Сливовое мороженое

Очень хорошая альтернатива магазинному мороженому, так как получилось довольно вкусно.

Ингредиенты на 1 порцию:
3 спелые сливы ( у меня замороженные)
1/2 стакана миндального молока
4-5 фиников
1/2 чайной ложки корицы.

Приготовление:
Финики обдаём кипятком, очищаем от кожуры и косточек.
Сливы и финики складываем в чашу блендера.

Вливаем молоко и всыпаем корицу.

Взбиваем 3-4 минуты, переливаем в форму для мороженого. У меня такой нет, поэтому использовала вазочку.

Убираем в морозильник на пару часов и после наслаждаемся мороженым.

Приятного аппетита!