Good afternoon dear friends of #SteemFoods today I want to make my first entry in this community presenting a delicious plate of Pasta with Ground Beef, it is one of my favorite foods and today I wanted to share it with all of you. So let's get started.

Buenas tardes queridos amigos de #SteemFoods hoy quiero hacer mi primera entrada en esta comunidad presentando un rico plato de Pasta con Carne molida, es una de mis comidas favoritas y hoy quise compartirla con todos ustedes. Así que empecemos.

Ingredients:

• 1 kilo of ground beef
• 1 kilo of pasta
• 2 large onions
• 1 tomato
• 8 chili peppers
• 1/2 paprika
• Color
• Oregano
• Salt to taste

Ingredientes:

• 1 kilo de Carne Molida
• 1 kilo de pasta
• 2 Cebollas grandes
• 1 tomate
• 8 ajís
• 1/2 pimenton
• Color
• Oregano
• Sal al gusto

Preparation:

Step 1

First we chop all the dressings and we place them to fry with two tablespoons of oil, we add a teaspoon of color and one of salt.

Preparación:

Paso 1

Primero picamos todos los aliños y los colocamos a sofreír con dos cucharadas de aceite, agregamos una cucharadita de color y una de sal.

Step 2

When the seasonings are ready we separate half and to the other half we add the ground meat, salt, oregano and a little more color. We cover and let simmer.

Paso 2

Cuando los aliños estén listo separamos la mitad y a la otra mitad agregamos la carne molida, sal, oregano y un poco mas de color. Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento.

Step 3

While the meat is cooking, we take the reserved dressings, place them in the blender with a little salt and more oregano and blend to obtain a creamy sauce which we are going to add to the ground meat that is being cooked.

Paso 3

Mientras la carne se cocina tomamos los aliños reservados los colocamos en la licuadora con un poquito de sal y mas oregano y licuamos para obtener una salsa cremosa la cual vamos añadir a la carne molida que se esta guisando.

Step 4

In a separate pot, boil enough salted water to add the pasta.

Paso 4

En una olla aparte colocamos a hervir suficiente agua con sal para agregar la pasta.

** Step 5 **

To finish we add a little parsley to the pasta, I really like the flavor that it already gives at the end, we stir and a little and ready to serve.

Paso 5

Para finalizar agregamos un poco de perejil a la pasta, a mi me gusta mucho el sabor que le da ya al final, revolvemos y un poco y listo a servir.

Bueno amigos espero que les haya gustado este plato, Saludos a todos.