SteemFoods Contest -30- | Prepare a Delicious Recipe with OREO Brand Biscuits! | @unataldani

in SteemFoods3 years ago (edited)
¡Hola a todos! El día de hoy les quiero mostrar como preparar una deliciosa gelatina de Galletas OREO, para un delicioso concurso:

SteemFoods Contest -30-| Prepare a Delicious Recipe with OREO Brand Biscuits! | by @steemitfoods

Esta deliciosa gelatina tiene una capa de gelatina de leche con galletas oreo tipo americana y una capa de gelatina de chocolate, es muy fácil de hacer así que ¡anímate a ver cómo se hace!

PhotoGrid_1630551068818.jpg

Ingredientes:

8 unidades de Galletas Oreo

50 gramos de Gelatina sin sabor

120 ml de Agua fría

500 ml de Leche líquida

400 gramos de Leche condensada (1 Lata)

10 gramos de Cacao en polvo

Opcional para la decoración:

30 gramos de Chocolate oscuro (55% de Cacao)

4 unidades de Galletas Oreo

También necesitarás un batidor, un molde rectangular para pan, un poco de aceite para engrasar y si deseas preparar las letras un molde de silicon para letras y un gotero/pipeta. El resto de los utensilios los iré mencionando a lo largo de la publicación.

IMG_20210901_183141.jpg

Preparación:

  • Ubicar dos tazas y colocar 60 ml de agua fría y 25 gramos de gelatina sin sabor en casa una. Remover muy bien y dejar hidratar.

IMG_20210901_184948.jpg

  • En una olla, a fuego bajo, colocar la mitad de la leche líquida y la mitad de la leche condensada.

IMG_20210901_190325.jpg

  • Batir y agregar una de las gelatinas sin sabor previamente hidratadas.

IMG_20210901_190537.jpg

  • Remover hasta disolver completamente la gelatina.

IMG_20210901_190808.jpg

  • Retirar del fuego y colocar la mezcla en una taza plástica hasta enfriar.

IMG_20210901_190905.jpg

  • Repetimos el proceso con la gelatina de chocolate. Colocar la leche líquida y la leche condensada restante e integrar, pero esta vez agregaremos cacao.

IMG_20210901_191521.jpg

  • Batir y agregar la gelatina sin sabor hidratada restante. Disolver.

IMG_20210901_191925.jpg

  • Colocar la mezcla también en otra taza hasta enfriar.

IMG_20210901_192219.jpg

  • Mientras las mezclas enfrían, troceamos las galletas oreo en una bolsa.

IMG_20210901_193855.jpg

  • También engrasamos nuestro molde con un poco de aceite en una servilleta y lo llevamos al congelador.

IMG_20210901_210342.jpg

  • Cuando las mezclas hayan reposado comenzaremos a armar la gelatina. Primero agregaremos muy poca cantidad de gelatina de leche al molde.

IMG_20210901_210412.jpg

  • Colocar un poco de las galletas troceadas. Esto con el fin de que las galletas no se queden en la mitad de la gelatina y puedan apreciarse.

IMG_20210901_210539.jpg

  • Llevar al congelador unos minutos hasta que cuaje.

IMG_20210901_210618.jpg

  • Una vez haya endurecido, agregar el resto de gelatina de leche y galletas troceadas. Llevar nuevamente al congelador hasta que endurezca.

IMG_20210901_211747.jpg

  • Una vez haya cuajado, agregar toda la gelatina de chocolate.

IMG_20210901_220457.jpg

  • Llevar al congelador hasta que cuaje.

IMG_20210901_214717.jpg

  • Mientras la gelatina endurezca, preparamos las letras de chocolate. Derretimos el chocolate al microondas y con un gotero rellenamos las letras "Steem Foods Oreo" en el molde, congelamos y desmoldamos.
IMG_20210901_221944.jpgIMG_20210901_222012.jpgIMG_20210901_223317.jpg
  • Cuando la gelatina esté lista, desmoldar volcando el molde.

IMG_20210901_221109.jpg

  • Decoramos con las letras y con 4 galletas oreo.

IMG_20210901_223555.jpg

Las galletas oreo son un ingrediente que no puede faltar en la preparación de postres, me encanta incluirla en los toppings de mis recetas. En donde vivo, puedes conseguir 4 tipos, la oreo americana, la marrón (más clara que la americana), la de vainilla y la de fresa. Todas son una delicia. En esta oportunidad, las galletas las traje de mi negocio, ya que allí las vendo cada día.

IMG_20210902_093827.jpg

Gracias al fundador y al patrocinante por este concurso. También quiero agradecer a los curadores por su constante apoyo a la comunidad. No olvides que si deseas participar debes establecer una recompensa del 20% para la cuenta de @steemitfoods, la explicación en detalle la encontrarás en el siguiente link:

How To Set the Benefactor Reward for steemitfoods account?


Las fotografías fueron tomadas desde mi Teléfono Huawei P20

Sort:  

Me encantó tu receta amiga!!! Espero prepararla un día.

 3 years ago 

Hola :

Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-oreo ha sido confirmada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta (comida - postre o cóctel) que preparaste con la marca Oreo en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)

Hi :

Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 60% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)

You can support the SteemFoods Community by delegating to the -steemitfoods account. You can quickly delegate using the links below.If you are already delegating,thanks for your support. It is an automatic information message.

Quick Delegation Links:

50SP 100SP 250SP 500SP1000SP2500SP

Coin Marketplace

STEEM 0.27
TRX 0.11
JST 0.031
BTC 67863.38
ETH 3708.58
USDT 1.00
SBD 3.65