Steemit Iron Chef 2021 Act 2 Round 01 : sopa de brócoli y espinaca🥦

Feliz tarde. Ya había olvidado como se sentía estar aquí y he decidido volver y estuve escuchando acerca de esta comunidad y me pareció perfecto unirme y crear algunos platos. Para esta primera entrada decidí hacer algo bastante sencillo y espero ir aprendiendo de todos aquí e ir haciendo las cosas cada vez mejor.

Para hacer está sopa necesitamos:

• brócoli.
• cilantro.
• espinaca.
• pimentón verde.
• caldo de pollo o carne.

Vamos a colocar a cocinar esto en el caldo hasta que el brócoli esté bien cocido.

Ahora colocamos todo esto en la licuadora y batimos bien.

Así queda nuestra sopa, con todos los ingredientes verdes.

Ahora vamos a emplatar nuestra sopa.

Para decorar el plato colocamos un poco de cebollín, espinaca y albahaca.

Aquí identifique mi plato con mis datos.

Estuve leyendo un poco y decidí aportar el 20% de este post a la cuenta de @steemit-ironchef