Pabellon criollo, plato típico de mi hermoso país Venezuela 🇻🇪

Saludos amigos de nuestra querida comunidad latina, es un gusto compartir con ustedes hoy jueves de ricas comidas

Uno de los platos principales en mi país es el Pabellon criollo, actualmente la situación no está muy fácil como para reunir esta cantidad de Comidas todas en un solo plato pero para esta ocasión hicimos un gran esfuerzo en casa y así poder lograr degustar este rico plato, aparte de qué contiene una variedad de alimentos importantes para el cuidado de nuestra salud, alimentos que nos aportan nutrientes y vitaminas para una vida sana, aquí les dejo mi receta de un rico Pabellon 😊

Los conocedores de la gastronomía Venezolana saben todos los ingredientes que lleva el pabellón, pero así como hay quienes lo conocen sé que hay muchos que no, sobre todo los jóvenes, que no han tenido una alimentación como la tuvimos los que ya tenemos un poquito más de edad, con esto no quiero decir que yo estoy vieja, ja ja, este plato consiste principalmente de unas ricas caraota, estas deben quedar bien espesas, como decimos a veces, como las caraots de mi abuela .

Otro ingrediente principal de este plato es la carne mechada, ojo no puede ser otro tipo de carne, ya que lo que le da vida y belleza a ese plato es la carne mechada 😊, también va acompañado de arroz, huevo, tajadas y el infaltable queso

Al tener todas estas comidas las acomodamos en un plato lo suficientemente grande para que quepa y se vea muy llamativo, sé que es difícil reunir todos alimentos para una sola comida pero si nos damos cuenta es sólo un poquito de cada alimento y así se puede disfrutar de este plato típico de mi hermoso país Venezuela el rico

Todas las fotos me pertenecen, las tome con mi teléfono iPhone 11