Top 5 #Steemvenezuela 🥤🍲🍛🥗Martes de cocina🥘18-10-2022 🥗 🍰 torta fría tres colores.#club5050
Mis saludos steemians 👋
Hoy vengo a presentarles un postre muy rico y muy práctico, para nada complicado, quizás muchos de ustedes ya la habrán probado.
Les puedo decir que este postre es el favorito de casa, es una locura cuando lo hago pues todos quieren una para cada uno, pero deben conformarse con las porciones que les doy (aunque me gane los revirones de ojos) 🤣.
Torta fría tres colores.
Les cuento los ingredientes que use:
- 2 paquetes de galletas María puig.
- 100 gramos de pudin de vainilla.
- 100 gramos de pudin de chocolate.
- 100 gramos de pudin de fresas.
- leche (cantidad necesaria) para la preparación de los pudines.
paso 1
En un envase preferible de vidrio un refractario sería lo ideal, pero cualquier otro que sea hondo servirá, colocamos la primera capa de galletas, algunas personas las mojan primero en café sin azúcar pero yo prefiero guardar un poco la textura crujiente.
Preparamos el pudin de chocolate, mezclando la leche y el mismo antes de llevar al fuego, y cocinar a fuego medio hasta que empieze a hervir y espesar.
tips;
Cada pudin debe hacerse en el momento que va a esparcirse sobre las galletas porq al enfriar se cuaja rápidamente y es más complicado agregarlo uniformemente.
Una vez listo el pudin de chocolate lo volcamos sobre la primera capa de galletas y esparcimos de manera pareja toda la mezcla. 🤤
paso 2
Ahora preparamos el pudin de vainilla, de igual manera mezclamos previamente el pudin y la leche, yo use para 100 gramos de pudin 250ml de leche si lo siente muy espeso puede agregar un poco más cuidando de no pasarse para que no quede muy liquido.
tips;
En caso de quedar muy liquido, puede mezclar una cucharada de Maizena en uno 30ml de leche mezclar y luego agregarlo sin dejar de batir a la mezcla de pudin.
Sobre el pudin de chocolate colocamos otra capa de galletas tratando de cubrir todo, y volvemos a volcar está vez la mezcla del pudin de vainilla. 🤗
paso 3
Haremos lo mismo con el pudin de fresas y con este terminamos, los sabores puedes variar los según tu gusto, solo puedo decir que muy delicioso y delicado este postre.
Una vez listo el pudin de fresas lo agregamos sobre la capa de galletas que cubre el pudin de vainilla.
Ponemos galletas sobre el pudin de fresas, una parte de las galletas las trituramos aparte y regamos por encima para tapar dónde las galletas enteras no pudieron, esto también le da un buen aspecto a nuestro postre, dándole cuerpo y textura. Una maravilla!!!
Riquísimo!!
Así se ven las capaz q través del envase de vidrio.
a comer.
Una vista desde arriba! De verdad que nos encanta. La recomiendo.
Hola amiga que torta tan colorida y llena de muchos sabores se ve muy bien aunque sería bueno probarla, gracias por compartir su receta con nosotros.
Le recuerdo que no es necesario colocar en su título el estatus de su #club
Gracias por la observación amigo @wilmer1988, estaré pendiente para la próxima. Si es muy sabrosa la combinada de los tres sabores, y si mojas las galletas con café en mucho más espectacular. Gracias por la visita y el apoyo.
bendiciones 💞🥰
@enilekcays, amiga cada uno de los ingredientes de por si solos son delicioso, e hay el porque de que quieran mas de una porción tus familiares.
Viendo cada uno de los pasós de tu receta veo que requiere de tiempo para su preparación, tiempo bien invertido ya que te quedo espectacular y seguro deliciosa tu torta fría de tres colores. Te felicito.
Me despido deseando tengas un excelente día
Gracias @albenis en realidad solo me tomo 30 minutos hacerla. Pero si es demasiado buena, vale la pena el tiempo de espera!
Gracias por participar en martes de cocina-
Gracias @inspiracion, por la orientación. Bendiciones!
A la orden amiga 😊
Este postre nunca pasa de modo, lo que me gusta es lo fácil que se prepara y que uno puede agregarle muchas cositas para decorar y darle más sabor.