El día de ayer, en la noche, decidimos preparar unos deliciosos perros calientes para compartir en familia. Muchos de mis familiares trabajan el fin de semana así que a veces hacemos un compartir entre semana.

Esta vez los protagonistas fueron mis sobrinos, ellos aman los perros calientes y estuvieron muy dispuestos a ayudar. Lo primero que hicimos fue cocinar nuestras salchichas. Por suerte, encontramos una buena oferta de salchichas brasileras que son exquisitas.

Después lavamos y desinfectamos nuestros vegetales. Rallamos zanahoria y cortamos repollo en cuadritos. En Venezuela es muy común agregar estos vegetales a los perros calientes, también se suele agregar cebolla pero a los niños no les gusta, jajaja. Así que no le agregamos esta vez.

Nuestro pan tenía ajonjolí y estaba fresco, así que estaba muy suave y esponjoso. De igual manera, los calentamos unos segundos en el microondas; los cortamos y les agregamos nuestras salchichas.

Luego agregamos una buena porción de nuestra ensalada de vegetales.

Y finalizamos con el toque crujiente favorito de los niños: las papitas fritas. También agregamos salsa de tomate y mostaza. ¿Qué tal nos quedaron? Estaban muy deliciosos y se veían increíble.

Entre risas y bromas en familia le dimos nuestro veredicto a los chef del día de hoy, jajaja. Me enorgullecen mis sobrinos, siempre están dispuestos a ayudar en todo y son muy responsables. Así que merecen ser consentidos en todo momento.