La città dei due mari: Feste e tradizioni - (Parte 5)

Chi non ama festeggiare con i propri cari le feste della propria città? Oggi voglio raccontarvi come il titolo ci suggerisce, molte delle feste e tradizioni di Taranto e provincia, cercando di farmi innamorare di queste località per molti aspetti sconosciute al resto del mondo.

Una volta, quando il duro lavoro quotidiano lasciava davvero poco spazio al tempo libero e alle distrazioni, e quando l'incedere dei giorni era segnato dal suono, ora grave, ora festoso, delle campane, vi era solo un'occasione per le comunità di trovare svago, ed era rappresentata dalla festa. Sia che fossero festeggiamenti patronali, sia che si trattasse di celebrazioni sacramentali che riguardassero le singole famiglie (ma le famiglie non erano mai "singole" a quel tempo), le feste, ben più numerose di oggi, comunque sempre religiose, fornivano le uniche occasioni per mutare in allegria il grigio colore dei giorni.
E proprio all'incedere ritmico di queste festività era legato il rispetto ossequioso di tradizioni antiche, che spesso perdevano le proprie origini in più antichi culti pagani. Ed è ancora nel rispetto di questo "scadenzario annuale" che è possibile riscontrare l'eternarsi delle tradizioni di una comunità.

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Fittissimo è il calendario di feste (e di fiere) tutte eguali, tutte diverse, che si tramandano da sempre, con qualche ovvia variazione, ma con immutata passione.

Basta giungere a Taranto nei giorni della Settimana Santa, la cui solenni celebrazioni sono del resto arcinote, per rendersi conto di quanto forte sia, in questa gente pur "provata" da grandi mutamenti sociali, l'attaccamento alla propria tradizione. In questi giorni sopraggiungono a Taranto turisti da tutto il mondo, per potere vedere la processione e le statue. La cura con cui le congreghe preparano le due antiche e bellissime processioni dell'Addolorata (Giovedì Santo) e dei Misteri (Venerdì Santo), e la curiosità e l'interesse con cui la gente segue, nel dettaglio i preparativi che pure si ripetono con poche variazioni anno dopo anno, possono far comprendere quanto sia importante, per una comunità, conservare le proprie radici, la propria storia, la propria cultura, la propria religiosità per i credenti.

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Passiamo perciò a sfogliare alcune pagine del fitto calendario di manifestazioni che coprono tutto l'arco dell'anno, allentandosi in pratica solo in febbraio.

Alla Madonna, a Sant'Antonio e ai Santi Medici sono dedicate, per la maggior parte, le feste tradizionali del Tarantino, che si susseguono per 365 giorni. Quasi identico è il copione dei festeggiamenti civili: sfarzose illuminare sul corso principale, fuochi pirotecnici ed esibizione di complessi bandistici. Gli appuntamenti più suggestivi sono fissati in estate, in coincidenza anche dell'arrivo degli emigrati.
Vanno segnalati quelli in onore della Madonna della Neve a Crispiano (prima settimana di agosto), San Rocco a Palagiano (metà agosto) e S. Emidio a Leporano (primi di agosto). Per quest'ultima ricorrenza vanno segnalati i fuochi pirotecnici fra i più spettacolari della provincia e sparati a tardissima ora dai migliori fuochisti. Particolarmente solenne la festa della Mater Domini a Laterza (20 maggio).
Fra le suggestive processioni a mare segnaliamo quelle di San Cataldo ( patrono di Taranto - 8 maggio) e della Stella Maris (primo sabato di settembre) a Taranto.

A Martina Franca, da giugno all'autunno inoltrato, le feste si susseguono ogni settimana. Il clou è costituito da quelle in onore dei Patroni Santi Martino e Comaisa (primo di luglio). Fra le feste dove è possibile la degustazione dei prodotti tipici, da segnalare quella della Madonna della Stella, nelle campagne di Palagiano (primo ottobre). Nel pomeriggio del sabato viene distribuita pasta fatta in casa col sugo piccante, un tempo servita su spatole di fighi d'india.

Famose sono anche le feste in onore di San Giuseppe, a marzo, che forniscono l'occasione per un vero "festival" gastronomico a S. Marzano, Monteparano, Monteiasi, Faggiano e Sava. Tradizionali sono la pasta riccia con le molliche fritte o con le cozze, pasta e ceci e le dolci "zeppole". In tema natalizio vanno segnalate: Santa cecilia a Taranto (22 novembre), che apre le porte al santissimo Natale, e segna l'annuncio dell'Avvento, Santa Lucia (13 dicembre) a Massafra. a Maruggio, la notte di Natale, c'è la gara dei falò tra i rioni. A Lama (Taranto) e Lizzano, il 6 gennaio si rappresenta la calata dei magi.

La prima festa tipica dell'anno (30-31 gennaio) è quella di S. Ciro a Grottaglie caratterizzata il primo giorno dell'accensione di un grande falò, il secondo da una lunghissima processione, cui partecipano non meno di 4/5000 persone quasi tutte scalze.
Mi farebbe piacere confrontarmi con voi e le vostre tradizioni, sapere di più per il resto dell'Italia. Io amo le tradizioni e mi piace rispettarle. Sono a volte scuse per stare anche in famiglia e ritrovarsi senza gli screzi che la vita ci mette d'avanti. Spero questa guida sia stata di vostro gradimento.
Un abbraccio da steem.dollar.