배추김치를 만들었다. 레시피를 모른다.

배추김치를 만들었다. 레시피를 모른다. 소금에 절이는 방법과 맛있는 배추를 알 뿐이다. 양념으로 무엇을 넣을까 고민하다가 먹고 싶은 음식을 넣어보기로 했다. 마른 멸치와 말린 미역을 끓여서 젓갈을 만들고, 마늘과 사과, 배를 배추와 혼합하고 마지막으로 집에서 가져온 고추가루를 넣었더니 모양세는 겇춰졌다. 일주일쯤 후에 어떤 맛을 선보일지 궁금하다