A 형 남편 요리에 빠지다. [부제:남편의 식탁] No.7

안녕하세요~~~ 이웃 여러분!
오늘은 남가주 쪽이 무더위로 고생하신다던데, 뉴욕은 선선해 졌읍니다.
한국은 어떨지 ... 장마와 열대야가 같이 오는 날들은 아닐지....
그래도 여름은 더워야지요🤭
전 이제야 백수 라이프에 익숙해져서 하루를 계획하고 지켜보려 하고 있읍니다.
스팀잇도 지정된 시간에 들어오기 ㅎㅎ
챠트도 지정된 시간에 체크하기 ㅎㅎ
흠.... 작심삼일이 되는거 아닐지 ....

암튼 , 지난주 너무 설렁했던 A형남편에게 블레임 했더니 이번주는 좀 움직였어요 ㅋㅋ
오늘은 괴기 먹는날!
산책 다녀 오며 맛있는 스테이크 고기를 사왔지요~~~~~

       오늘은 내가 좋아하는 스테이크!

   재료: 스테이크 고기 ( 저희는 그날그날 좋은 고기감 있으면 안심이든 

          등심이든 가져와요)

     아스파라거스, 버섯, 양파, 피망 , 마늘, 감자, 

           샐러리, 사이드 과일, 취향껏 야채 아무거나...

*고기는 올리브 오일과 굵은 소금 후추로 밑간해 줍니다.

*야채는 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다.

*고기는 1시간 정도 재어논거 같아요.

야채는 먹기 좋게 손질해 주세요~~~~

• 보통 오븐에 굽는데 오늘은 팬에 구웠어요...
  센불에 팬을 달구고 한쪽면이 다 익으면 뒤집어서 굽고 , 어느정도 구워졌을때 그 팬에 야채도 같이
  볶아 줍니다. (센불에 겉면을 태우듯이 바짝 구워야 육즙이 안빠지고 맛있어요!)

오늘은 고기가 아주 좋았던거 같아요. 완전 👍
남편 오늘은 수고하셨읍니다!

칵테일은 바카디와 Grenadine 시럽 믹스한거에요 🙄

오늘의 서비스!

오징어 순대!
지지난달 블로그 하기전에 남편이 만들었던 건데요,
이거 다시 해달라고 요청하니 손이 많이 간다고 하기 싫데요 ㅡ.ㅡ
이거 다시 해달라고 요청 해 주세요!!
정말 맛있었는데!

남편! 오징어 순대 또 해줘!!!!

피드에 이웃님들 글이 많이 줄었어요...
다들 돌아오시기 바라며 화이팅 해봐요!
이웃 여러분, 오늘도 활짝 웃으며 의미있는 하루 만들어 봐요😉😚

• 헉스, 저 잠깐 챠트보는 사이 A형 남편님! 댓글놀이 ㅋㅋㅋ
  남편님 ! 앞으로 남편의 식탁 댓글은 남편님이 답글까지 올려 주시는걸로!
  그러게 패스워드는 왜 저장을 안해놔서 ㅡ.ㅡ