안녕하세요, 카일입니다.

지인이 추천했던 보리밥집 소개합니다.

곤지곤지

주소 : 대구 달성군 가창면 퇴계길 43-8

원래는 다른 곳에 있던 식당이나, 장사가 잘 되어 이렇게 새 집이 생겼다나 봐요.

밑반찬 대령이요~
이렇게 큰 식당에서는 오히려 밑반찬이 부실한 경우가 있는데,
여기는 하나하나 다 맛나고 깔끔!
뜨끈하게 나온 잡채가 전 좋았어요.

꽁보리밥과 비벼 먹을 나물

식욕을 돋워주는 묵밥도 나오네요~

이제 그릇에 비벼비벼 볼까요?

다욧 중인지라, 아쉽게도 요만큼만 먹었습니다.
원래 이런 비빔밥엔 된장을 잔뜩 넣어주고, 나물들도 잔뜩 넣어줘야 제 맛인데,
된장은 원껏 맘껏 넣질 못 했네요.
꼬들꼬들 씹히는 보리밥과 신선한 나물들의 비빔~
맛이 없을 수가 없지요.

요것은 친구의 돌솥비빔밥!
돌솥에 나물들이 올려나오는게 아니라, 돌솥밥 따로 나물 따로!

요것은 친구가 강추했던 간고등어!
요것도 비린내 없이 정말 맛나더라고요.

이 곳에 손두부도 맛나다고 하는데, 그것도 한번 맛 보고 싶었지만, 다음을 기약했습니다.

대형 식당에서는 밑반판이 부실하거나, 서비스가 별로이거나 실망하는 경우도 있는데,
이 곳은 서비스도 음식도 마음에 들었습니다.

다욧만 아니었다면 나물 리필해서 비빔밥 팍팍 비벼 먹었을텐데 살짝 아쉬웠네요.