뭘 먹을까 고민하다 별 아이디어가 떠오르지 않을 때에는 만만한 칠리새우를 해먹곤 합니다.
그냥 코스트코에서 산 새우를 해동시켜 끓는 물에 데칩니다. 팬에 기름을 둘러 간마늘을 볶다가 익힌 새우를 넣어 향을입힌 다음 케찹, 간장, 식초, 설탕, 고춧가루를 넣어 줍니다. 물을 좀 넣어 졸이다가 후춧가루와 버터를 넣고 버무려줍니다.
참 쉽죠? 새우만 있으면 집에 있는 양념으로 그럴듯한 칠리새우를 먹을 수 있습니다 ㅎ 스티미언 여러분도 맛있는 식사하세요~
사서 먹는건줄로만 알았는데.ㅎ
집에서도 만들 수가 있네요.ㅎ
만만한 요리인건 처음 알았다는.ㅎ
어렵지 않으니 꼭 해보세요 ㅎ
오... 대단하십니다.. 이런 고급요리를!
하기는 엄청 쉽고 맛은 아주 좋습니다 ㅎ
저번에 칠리새우하다 낮은 팬에 볶아서 집 태워먹을 뻔했어요 ㅜㅜ 무서운 칠리새우에요 전 ㅜㅜ 요리는 아닌가봐요
불 온도를 좀 낮추시거나 물을 좀 넣어서 조리듯 볶아보세요 ㅎ
새우는 사랑입니다. ㅎㅎ
만만하고 쉬우면서 맛난 새우 ㅎ