달콤한 핑크 레이디(Sweet apple Pink Lady)

나는 원래 과일을 잘 안 먹는데, 최근 붙어 사는 친구의 영향을 받아 자꾸 사과를 먹고 싶게 된다. 또 최근 위장이 편할 날이 없었다는 사실 역시 가능하면 과일을 좀 먹어야겠다 생각하게 만들었다.

그러고 보면 프랑스에는 사과 종류가 꽤 많다. 부사, 홍사, 이런 정도에서 끝나지 않는다. 시간 봐서 사과 콜렉션을 한번 포스팅해야겠다.
어쨌든 마트에 진열돼 있는 여러가지 종류의 사과들 중에서, 오늘은 평소 안 먹던 종을 한번 집어 봤다.

그대 이름은 핑크 레이디(Pink Lady)

진짜루 핑크 레이디

이 사과는 빨강과 핑크가 오묘히 섞인 매력적인 색깔의 사과로, 보통 모양은 동글동글하고 향기로운 맛이 난다. 아주 달지만 좀 시게 느껴질 수도 있다. 이 품종에는 꼭 핑크레이디 스티커가 붙으니, 혹시 찾아 드시고 싶다면 못 찾을 걱정은 할 필요가 없다. 실온에서 8-15일 정도 보관할 것이 권장되는데, 내 손에 들어오면 하루 이상 갈 일 없으니 그 부분은 걱정 없겠다.