중국 광저우 지방에서 리치를 맛보다

부페에 가면 항상 냉동 상태로 맛볼수 있고, 게다가 한국에서 먹는 맛은 떫은 맛이 강해 크게 매력이 없는 과일인 리치(litch)를 광저우 지방에 와서 제대로 맛봅니다

여기는 광둥성 광저우 지방에 있는 중국 호텔 부페입니다 ^^

더운 지방이라 그런지 모든 과일들이 맛있습니다.

심지어, 한국에서는 아무맛도 안나는 용과도 여기서는 달달합니다.

리치는 아시다시피 이렇게 거친 껍질을 손으로 벌리면 반투명의 부드러운 과육이 나옵니다.

그런데 식감이 일단 너무 부드럽습니다.

그리고 입안에 터지는 달콤함이 다른 과일과 비교 불가합니다.

게다가 신맛도 적고 향기가 있네요~

한국에서 먹는 맛과는 하늘과 땅 차이입니다.

중국 광동성 지방이 세계 최대 산지라고 하네요.

(출처: http://naver.me/x91MuCCg)

중국 선전(심천) 지방에서 재배하는 모습이랍니다.

(출처: http://naver.me/x91MuCCg)

이렇게 포장해서 박스단위로 팔립니다.

6월부터 요즘이 리치 철인데요.

요즘 심천 등 광동성에 속한 공항의 국내선에 가보면 리치를 엄청나게 파는걸 볼수 있습니다.

마치 제주도에서 서울갈때 귤 같은 제주도 특산품을 많이 사가는 거랑 똑같습니다~^^

그런데 아쉽게도 한국으로는 개인적으로 가져올수가 없네요.
국가간 이동에는 검역법이 적용되기 때문입니다.

증국에 와 있는 동안 많이 먹어야 겠네요~