Fish Distillation ( Part- 1)
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴ း ( အပိုင္း - ၁)
ငါးအံုတံုငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း
Hello , all steemitmember
အစားတစ္လိုင္းတို႕ရဲ႕ ထံုးစံအတိုင္း စာေရးဖို႕ရာ အေၾကာင္းအရာ စဥ္းစားမရရင္ အစားအစာ ခ်က္ျပဳပ္နည္း အား စာေရး post တင္ ပါသည္
အစားအစာ အေၾကာင္း ဆိုေတာ့ စာဖတ္စရာလည္းမလို ဦးေႏွာက္ေျခာက္စရာလည္းမလို ခ်ီတက္မိ စရာလည္းအေၾကာင္းမရွိ ကိုယ္စားတာ ကိုေရး အဆင္ကို ေျပလို႕
စားရင္းနဲ႕ စာေရး post တင္လို႕လည္းရ postတင္ရင္း ဗိုက္ဆာလာပါက ထစား လို႕လည္းရ ပါသည္
ဒါ့ေၾကာင့္ ၿပီးခဲ႕သည့္ရက္ပိုင္းက ကထိန္အလွဴ တြင္ ေၾကြးေမြးဧည့္ခံခဲ႕ သည့္
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း ႏွင့္ အတူ ငါးေပါင္းျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴး အေၾကာင္းတို႕အား ေရးသားလိုက္ပါသည္
ငါးအံုတံု ငါးေပါင္းသည္ အ႐ိုးပါအိေနေအာင္ ေပါင္းထားသည့္ အတြက္
အ႐ိုးစူးမွာ ပူစရာ မလိုေတာ့သည့္ အျပင္ အရသာလည္း ရွိလွပါသည္
ငါးေပါင္း ဟင္းလ်ာသည္ ငါးကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ္လည္း ငါးရိုးဆူး မွာ ေၾကက္သျဖင့္ မစားရဲေသာသူမ်ားအတြက္ အထူးသင့္ေလ်ာ္ပါသည္
ယေန႕ ေရသားမည့္ ငါးေပါင္း ကေတာ့ ငါးအံုတံု ငါးေပါင္း ျဖစ္ပါသည္
ငါးၾကင္း အားလည္းေပါင္းလို႕ရပါသည္
ငါးအံုတံု ငါးေပါင္း
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ငါးအံုတံု / ငါးၾကင္း( ေခါင္းလြတ္) - ၁ ပိႆ ာ
- ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး - ၇ လံုး
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ဥႀကီး - ၃ လံုး
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၁၀ လံုး
- ဂ်င္း ၁ မြွာ
- နႏၷင္းမွုန္႕ - အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီး အနုမွုန္႕ - အနည္းငယ္
- ဆား အနည္းငယ္
- အရသာမွုန္႕ အနည္းငယ္
- ဆီ - ၁၀ က်ပ္သား
- စပါးလင္ - ၃ ပင္
- မန္က်ည္းမွည့္ - ၁၀ က်ပ္သား
ျပဳလုပ္ပံု
ငါးကို အေၾကးခြံ ခ်ြတ္ၿပီး အတံုး ႀကီးႀကီး တံုး ၍ ေရေဆး သန္႕စင္ထားပါ ဆား နႏြင္း အရသာမႈန္႔၊ ငံျပာရည္တို႔ ႏွင္႔ နယ္ၿပီး ၁၅မိနစ္ ခန္႔ႏွပ္ထားပါ
စပါးလင္ကို ေရေဆး ထုၿပီး လက္တစ္ထြာခန္႔ အရွည္ျဖတ္ထားပါ
ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း ခရမ္းခ်ဥ္သီး မ်ားကို လွီး ျဖတ္ ေထာင္းထားပါ
မန္က်ည္းမွည့္ ကို ျပစ္ျပစ္ေဖ်ာ္ထားပါ
ခ်က္မည့္အိုး တြင္ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း စပါးလင္တို႔ကို
နႏြင္းမႈန္႔ အေရာင္တင္မွုန္႕ ထည့္၍ ဆီသတ္ပါ
ၾကက္သြန္ မ်ားလိပ္လာပါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုထည့္ပါ ငါးအတစ္မ်ားထည့္၍ အသာအယာ ေမႊခ်က္ပါ ဆီျပန္လာပါက မန္က်ည္းမွည့္ ေရ ေလာင္းထည့္ပါ
႔ငါး အရိုးႏူး ရန္အတြက္ လိုသေလာက္ေရထည့္ၿပီး မီးမ်ွင္းမ်ွင္း ျဖင့္ မေမႊေတာ့ဘဲ အရိုးနူးသည္အထိ ခ်က္ေပးပါ
အရိုးႏူးၿပီး ဆီျပန္လာပါရင္ အရသာ အေပါ့အငံျမည္း ၍ နံနံပင္ေလးအုပ္ ပါ
အရိုးပါစားလို႔ရ ၿပီး အရသာရွိသည့္ ငါးအံုတံု ငါးေပါင္း ဟင္းတစ္ခြက္ ျဖစ္ပါသည္
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Thanks , your supported. I am ever used esteem app.
ငါးေပါင္းျကိုက္တယ္
စားေနာ္
ငါ အ႐ိုးႏူးေအာင္က နည္း႐ွိေသးလား ဟင္ ငါးအ႐ိုးႏူးေအာင္ ေရထည့္ရင္ အေမြမခံ ငါးေတြ ေက်ကုန္တယ္ ..ငါးေပါင္းလုပ္ၾကည့္တိုင္း အဆင္မေျပဘူး😁
ဗင္နီဂါ နဲ႕ မေပါင္းဘဲ မန္က်ည္းႏွစ္ နဲ႕ ေပါင္းပါ အရိုးႏူဴးလြယ္ပါတယ္
ဆေီသတ္ငါးထညိ့ၿပီးတာနဲ႕ မေမြွပါနဲ႕ ေပါင္းေနတဲ႕ အခ်ိန္အတြင္း ဇြန္နဲ႕ ေနြွမယ္ဆိုရင္ ေၾကလြယ္ပါတယ္ ဟင္းေပါင္းအိုးနဲ႕လည္း ေပါင္းလို႕ရပါတယ္
အိုးႀကီးခ်က္ ဆိုရင္ေတာ့ ဒန္အိုးေအာက္ေျခ မွာ စပါးလင္ခင္းထည့္ အေပၚကမွ ငါးတံုးဆီထည့္ ေနာက္ ဆီသတ္ထားတဲ႕ အႏွစ္ေတြ တစ္ဆင့္ျခင္းထည့္ ၿပီး ေရကို ငါးအထက္ လက္ ေလးလံုးခန္႕ထည့္ ၿပီး လိုမွ ေရထပ္ထည့္ၿပီး မီးေသြး မီးဖိုနဲ႕ မ်ွင္းမ်ွင္းေပါင္း ရင္ အရိုူးပါ နူူအိ ၿပီး စားလို႕ေကာင္းပါတယ္
မလြယ္ဘူးေနာ္😊စမ္ၾကည္႔ပါ႔မယ္