Hej!

Dzisiaj przychodzę do Was przepisem na kruche ciasteczka. Ich przygotowanie jest bardzo proste, więc możecie zdążyć je jeszcze zrobić i podarować bliskim osobo jako dodatek do prezentów świątecznych :) Wiadomo, że prezenty wykonane własnoręcznie przynoszą największą radość, dlatego zachęcam do działania! :)
Zaczynajmy!

Przygotowania

Do wyrobu ciastek, potrzebne nam będą podstawowe składniki, które raczej wszyscy mamy w lodówce tz.

• 225g miękkiego masła
• 2/3 szklanki cukru pudru
• 2 i 2/3 szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczki cukru wanilinowego
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Ponadto, będziemy potrzebować

• Foremki do wycinania ciasta
• Folię spożywczą
• Papier do pieczenia
• Misę
  

Krok 1

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki i dokładnie ugniatamy, tak by powstała nam jednolita masa bez grudek.

Krok 2

Formujemy ciasto w kulę i owijamy ją papierem spożywczym. Odkładamy tak owinięte ciasto do zamrażalnika na godzinę.

Krok 3

Po godzinie wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy je na stolnicy, podsypując ją odrobiną mąki.

Krok 4

Wykrawamy foremkami ciasto.

Krok 5

Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy na niej nasze wycięte ciastka. Wkładamy blachę z ciastkami do piekarnika na 10 minut na 200 stopni. Gdy ciastka się zarumienią, wyjmujemy je.

Krok 6 najważniejszy! :)

Pakujemy nasze ciastka w torebki i obdarowujemy bliskich! :)

Życzę Wam pogodnych, spokojnych świąt w gronie rodziny :) Odpocznijcie w tym czasie i ładujcie energię na nowy rok!