Witajcie Kochani. Czy macie już projekt na jutrzejszy obiad? Zaproponuję Wam wegetariańskie kotlety z mozarelli. Pomimo, że są wegetariańskie, są również bardzo syte. Spróbujcie. Robi się je oczywiście bardzo szybko i prosto.

Składniki:

2 serki mozarella
jajo wiejskie
bułka tarta
olej kokosowy bezwonny
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Przekrawamy serek wzdłuż na połowę i optaczamy w jajku z przyprawami i bułce tartej. Następnie kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z dwóch stron na wolnym ogniu do zarumienienia.

Mam nadzieję, że narobiłam Wam smaka. Pozdrawiam.