You are viewing a single comment's thread from:
RE: Pomysł na: WAKACYJNY WEGE OBIAD 🥔🥑🍲🍅
Grillowane i zapiekane warzywa to również moje letnie obiady ;)
A produkty mam z własnego ogródka i jest cudownie :)
Natomiast tofu nigdy jeszcze nie jadłam...
Ja też już od pewnego czasu zbieram. Obecnie ogórki. Posiałam też rzodkiewkę po raz kolejny i już ma ok. 5-ciu centymetrów.
@sweetsandbeyond u mnie ogórki jeszcze malutkie, ale np. u teściów już dawno temu zakiszone ;)
@grecki-bazar-ewy o taak wyjść do ogrodu po składniki na obiad to cudowna sprawa (i jaka oszczędność). Szkoda, że w Polsce ten sezon trwa tak krótko!
Tofu wywodzi się z kuchni azjatyckiej i tak naprawdę dopiero niedawno stało się dostępne u nas. Sekretem smaku tofu jest jego doprawienie i przygotowanie, bo samo w sobie jet raczej bezsmakowe. Tofu jest bardzo bogatym źródłem białka i wapnia, a przy tym, w przeciwieństwie do mięsa, pomaga obniżyć cholesterol i nadciśnienie. Przeciwdziała też rozwojowi nowotworów, szczególnie piersi i pomaga w menopauzie.
Tofu jest częstym gościem u mnie! Lubię je w różnych postaciach łacznie z koktajlami i ciastami:)