Godloverovy krem strączkowy 😇
Dzisiejszy post jest o przygotowanej przeze mnie potrawie eksperymentalnej, czyli kremie z roślin strączkowych, tj. z grochu, fasoli oraz cieciorki z dodatkiem cebuli, pora oraz suszonych pomidorów😋
To zaczynajmy podróż przez Godloverowe strączkowe pole na kuchennym stole (a dokładnie piecyku, he he)
Zdjęcie przedstawia wszystkie składniki już po kilkugodzinnym wstępnym namaczaniu i po odsączeniu wody.
Proporcje składników to:
- 200 g połówek grochu
- 200 g fasoli "jaś"
- 100 g cieciorki
- 50 g suszonych pomidorów
- 1/2 posiatkowanego pora
- 1 średnia cebula (te dwa ostatnie składniki dodałem trochę później, co będzie widoczne na następnym zdjęciu)
Wszystkie składniki zostały starannie ugotowane pod przykrywką do miękkości (ok. 1,1 h)
Następnie wszystko trafiło pod ostrze blendera.
Produkt końcowy trafia na stół wraz z dodatkiem pieczywa chrupkiego żytniego z pomidorem i bazylią (cudowny wynalazek z Lidla, który w składzie ma same naturalne składniki) oraz standardowo i klasycznie zielona herbata w wersji "always no sugar" 😁
Dziękuję Państwu z uwagę i do zobaczenia wkrótce 😊
Wasz Godlover 😇