Granola
Buenas Steemians, en esta ocasión les traigo una excelente receta de como preparar un maravillosa manjar de dulces secos.
La granola es definida en el portal Wikipedia como :
La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales.
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Ingredientes
- 100 gr de semillas de auyama sin cáscara.
- 100 gr se semillas de girasol sin cáscara
- 3 tazas de avena en hojuelas
- 100 gr de pasas
- 100 gr de nueces
- 100 gr de almendras
- 1/4 de taza de semillas de sésamo
- 10 cucharadas de miel
- yogur natural (cantidad necesaria)
Preparación
Esta granola es muy fácil de realizar, es opcional dorar un poco las semillas en el horno antes de mezclarlas con los demás ingredientes, para esto las extenderemos en una bandeja plana y llevamos al horno por aproximadamente 15 minutos a 350 °F, o hasta que doren. en un tazón o bol grande unimos todos los ingredientes secos y agregamos las 10 cucharadas de miel, mezclamos bien todo y llevamos al horno nuevamente en una bandeja plana, esta vez por solo 10 o 12 minutos, a 350 °F. Una vez que retiremos del horno del horno y la granola se enfrié, estará lista para consumir, en este caso la serviremos con yogur natural.
Excelente receta, fácil de preparar y sobretodo muy nutritiva.
exelente receta esta muy rico saludos
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