Get to know coffee more deeply - Arabica & Robusta (Bilingual)

Speaking of coffee, coffee is a beverage derived from seeds that have been roasted into powder. In general, coffee is divided into two variations, namely Robusta Coffee and Arabica Coffee.

Berbicara tentang kopi, kopi adalah sebuah minuman yang berasal dari biji yang telah di sangrai sehingga menjadi bubuk. Secara umum kopi itu terbagi menjadi dua variasi yaitu Kopi Robusta dan Kopi Arabika.

Arabica coffee is the number one coffee in the world, this coffee comes from Brazil and Ethiopia. Arabica coffee is very spoiled, need more attention to plant and care for it, arabica coffee can only grow at high altitude and cool temperatures 16-19 ° C. The shape of arabica coffee beans look long, not all types of arabica coffee have the same taste, temperature and soil also have an important influence on the growth of the coffee plant. But not everyone has the same sense of tongue, so a taste is a matter that is not to be debated.

Kopi Arabika adalah kopi nomor satu di dunia, kopi ini berasal dari Negara Brazil dan Etiopia. Kopi Arabica ini sangat manja, butuh perhatian lebih untuk menanam serta merawatnya, kopi arabika hanya dapat tumbuh pada ketinggian tinggi dan suhu yang sejuk 16-19 °C. Bentuk biji kopi arabica terlihat panjang , tidak semua jenis kopi arabika mempunyai cita rasa yang sama, suhu dan tanah juga mempunyai pengaruh penting terhadap tumbuhnya tanaman kopi tersebut. Namun tidak juga semua orang memiliki cita rasa lidah yang sama, sehingga sebuah cita rasa ialah suatu hal yang tidak perlu diperdebatkan.

Robusta coffee is the number two coffee that comes from Congo country, robusta coffee is cheaper than arabica coffee. Robusta coffee is a common coffee used to make types of drinks such as cafe latte and capucino with milk-based course, need a friend stemian know also that the reason why robusta coffee is cheaper is because rubusta coffee is considered inferior. But Indonesia is the country that produces the biggest rubusta coffee in the world after Brazil and Vietnam. But not all Indonesians cultivate this type of coffee, most also grow arabica types. How to distinguish robusta and arabica coffee is to see the seeds and leaves, robusta coffee beans tend to be smaller than arabica coffee beans and somewhat more rounded look. Robusta coffee bean leaves have a pointed tip.

Kopi robusta adalah kopi nomor dua yang berasal dari negara Kongo, kopi robusta lebih murah dari kopi arabika. Kopi Robusta adalah kopi yang biasa di gunakan untuk membuat jenis minuman seperti cafe latte dan capucino dengan berbasis susu tentunya, perlu sahabat stemian ketahui pula bahwa alasan kenapa kopi robusta ini lebih murah ialah karena kopi rubusta dianggap inferior. Namun indonesia ialah negara yang mengahsilkan kopi rubusta terbesar di dunia setelah Brazil dan Vietnam. Namun tidak semua orang indonesia menanam jenis kopi ini, sebagian besar juga menanam jenis arabika. Cara membedakan kopi robusta dan arabica ialah dengan melihat biji dan daunnya, biji kopi robusta cenderung lebih kecil dari biji kopi arabika dan agak terlihat lebih bulat. Daun biji kopi robusta memiliki ujung yang meruncing.

The coffee we drink has a long process of preparation, ranging from:

1. Harvesting (With machine / with tanga)
2. Phase of drying (Traditional / modern)
3. Penyangraian or baking with different temperatures and vary.
4. Coffee beans in puree into powder.

Kopi yang kita minum memilik proses persiapan yang terbilang panjang, mulai dari :

1. Pemanenan (Dengan mesin / dengan tanga)
2. Tahap pengeringan (Tradisional / moderen)
3. Penyangraian atau pemanggangan dengan suhu yang berbeda-beda serta bervariasi.
4. Biji kopi di haluskan menjadi bubuk.

Coffee is a nutritious drink, only in Indonesia who say that coffee is not healthy, the benefits of coffee is a drug, among them is to reduce the risk of diabetes, heart disease, and various cancers.
Given the lack of knowledge about coffee, maybe this is just what the writer can describe in this article. And do not forget to also say thank you to a steemian friend who has taken the time to read this simple writing from me.

Kopi merupakan sebuah minuman yang berkhasiat, hanya di Indonesia yang mengatakan bahwa kopi itu tidak sehat, manfaat kopi ialah sebagai obat, diantaranya ialah menurunkan resiko diabetes, penyakit jantung, dan berbagai penyakit kanker.

Mengingat minimnya ilmu pengetahuan tentang kopi, Mungkin hanya ini yang dapat penulis paparkan pada tulisan kali ini. Dan tidak lupa pula saya mengucapkan kata terima kasih kepada sahabat steemian yang telah meluangkan waktu untuk membaca tulisan sederhana dari saya ini.