Hoy os traigo una receta que es un poco vegana en esencia, pero desde hace años desde su creación la hemos combinado con productos de origen animal, es el Banana Split en su versión vegana, me atrevo a decir que es más delicioso que el plato original, también nos ofrece todo lo sano de lo natural, se prepara en menos de 5 minutos.

Pero no todo es color rosa, tenemos un reto con respecto al helado de origen animal que tiene la receta original, depende de donde vivas, puede ser un poco difícil encontrar sabores de helado vegano como el chocolate con fresas, el más común es el de vainilla por lo que te recomiendo que compres esto y si encuentras otro sabor también es válido. Usted puede probar diferentes sabores y todos se verán muy bien, se lo aseguro con esta deliciosa receta.

Empecemos con esta deliciosa receta

Banana split vegano

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Mis INGREDIENTES secretos

(para 1 porción):

♡ 1 banana

♡ 50 mililitros de nata montada o crema batida

♡ 3 bolas de helado de vainilla vegetariano

♡ 2 fresas

♡ 2 nueces

♡ 10 gramos de chocolate

♡ sirope de chocolate

♡ 3 cerezas

PREPARACIÓN

tiempo de preparación: 10min
Tiempo de cocción: 0min
Total: 10min

Colocar el plátano en un plato sin cáscara y cortarlo por la mitad y reservar para incorporar los demás ingredientes.
lo siguiente que haremos es sustituir la nata montada de origen animal por nata montada vegetal, lo que haremos es colocarla en un bol durante una hora aproximadamente, opcionalmente si no quieres poner la nata en la nevera puedes batirla mientras preparas el resto de los ingredientes, sólo tienes que colocar el mismo bol en otro recipiente un poco más grande como para colocar el agua y el hielo, con esto la nata se batirá muy bien. Después de que nuestra crema esté lista la incorporamos en el plátano.
Ahora es el momento de colocar las 3 bolas de helado bien distribuidas sobre el banana.

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El siguiente paso es lavar y picar las fresas, picar las nueces y el cacao, luego mezclar con el helado o se puede colocar encima del helado, para ampliar la creatividad de la receta se puede utilizar otras frutas de su elección, estoy tratando de pegar tanto como pueda a los ingredientes de la recta original.

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Es importante asegurarse de que el jarabe de cacao es 100% vegetal y que muchas marcas suelen incorporar en sus ingredientes sólidos lácteos de origen animal.

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Ya que estamos terminando el montaje de nuestro Split de plátano, puedes decorar con 3 cerezas o cualquier fruta que desees.
Esta receta en particular me gusta mucho porque los ingredientes son frescos, puedes prepararla para compartirla con tu familia o amigos, es una excelente manera de comer rico y saludable en casa. También se puede preparar en cualquier época del año aunque el verano es el más apropiado para el frío y la frescura de la receta.

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Te dejo probar esta receta y me dices lo que piensas!)

Beneficios de la banana

Esta fruta además de ser exquisita y muy versátil en la preparación de diversas recetas, también ofrece muchos aportes y beneficios a nuestros cuerpos, su composición la convierte en una de las mejores opciones nutricionales para cualquier dieta, siendo ideal tanto para niños como para adultos. Algunos de sus beneficios más notables para la salud es que puede combatir el cáncer, darnos aliento, excelente para los atletas, rico en antioxidantes y protege nuestro corazón, por esta y muchas razones es indispensable incluir esta fruta de origen tropical en nuestra dieta regular.