LA HISTORIA DE UN IMPERIO: McDonald's, Parte I
¿Quién no ha comido en Mcdonalds?
Creo todos en algún momento de nuestras vidas ha comido una hamburguesa de mcdonalds o por lo menos entrado al establecimiento, pero ¿cuál es la historia de este IMPERIO?.
Todo comenzó con los hermanos Richard y Maurice (Dick y Mac) McDonald cuando en 1940 abrieron su primer restaurante en SAN BERNARDITO California y era un bar-B-Q , este ofrecía al publico 25 platos distintos y de verdad les iba. Para la época iniciaba lo que era restaurantes con autoservicio, chicas en patines muy guapas que te llevaban la comida al auto sin bajarte de el, pero estos tenían deficiencia también y los hermanos se dieron cuenta ademas del lema que surgió gracias a la segunda guerra mundial buena vida incluye velocidad , estos decidieron cerrar su restaurante y aplicar en concepto que hoy en día se conoce como comida rápida.
Que hicieron los hermanos:
-Se redujo el menú a 9 platillos( siendo la hamburguesas su mayor ingreso)
--Se hizo un sistema ensamblaje al estilo de Henry Ford, con estaciones, ampliaron las parrillas, dispensadores de condimentos etc)
-Esto les permitió llevar un sistema de 30 minutos a 30 segundos naciendo el concepto COMIDA RÁPIDA.
