Este pez vela ademas de ser famoso por su pesca deportiva es muy buscado por su carne a pesar de que su consumo de este es muy riesgoso por que los niveles de plomo y mercurio, pueden generar efectos cancerigenos, y el la forma en que manipulan su carne ocasionan cambios químicos que impacta negativamente en la salud de quienes lo consumen, ya que no sirve para el consumo ni fresco, ni salado y la gente sin escrúpulos lo hacen de forma clandestina por que esta prohibida su pesca y en peligro de extinción. A ellos no les importa la vidas de las personas.