Tajadas de mango fritas

Después de preparar esto, llegué a la conclusión de que las personas suelen inventar mucho para variar en la cocina. El Sabor dulce del mango desapareció y quedó con un sabor como al de la jalea de mango, pero ligeramente dulce. La textura es muy similar al de las papas fritas pero no tan crujientes. Mi recomendación es prepararlos para postres y aportar algo ácido a la preparación, aunque para eso estaría el flameado. Si deseas darle un toque dulce a tus comida, como solemos hacer con el plátano, el mango no califica para esto. A varias personas les di a probar, 8 para ser especifico, de los cuales a la mitad le gustó el sabor y a la otra mitad no. Solo quedaría de tu parte si lo deseas intentar y me comentes si te gustó o no.