¡Hola mis amigos de steemit! estoy otra vez por aquí, estuve un poco perdida por la universidad y proyectos que tuve, espero estar mas constante en mis publicaciones, porque ya estoy de vacaciones. bueno no se diga mas, empecemos con este post

Feliz miércoles mis linduras.

Esto suelo prepararlo en el almuerzo, estos son los Ingredientes:

-Calabacín
-Harina leudante
-Pan rayado
-Huevo
-Sal y condimentos a tu gusto

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Preparación

Picar finamente en rodajas el calabacín, condimentar con sal y especias , pasar las rodaja por el huevo batido, por el pan rayado y la harina, y luego proceder a fritarlas en el aceite, cuando la saques del sartén, raya queso mazzarella por encima o cualquier otro queso que se derrita, le dará un toque delicioso al calabacín. Si no te gusta la fritura, puedes solo condimentarlas y asarlas. Incluso puedes picarlas en tiritas y fritarlas como papas fritas y echarles salsa de tomate, sera un buen aperitivo para merendar.
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Todo se ve riquísimo, que ya me dio hambre, ¿se animan a cocinar? aqui les dejo un link con recetas de como preparar calabacín de diferentes formas:
RECETAS CON CALABACÍN

Nos vemos en mi próxima publicación
Abrazos gigantescos del tamaño del universo

@Libe