Les ofrezco en esta oportunidad la elaboración de una receta exquisita y fácil de preparar a base a Mariscos “Camarones Rebozados a la Cebolla", les comento que es delicioso, nutritivo y natural este rico alimento siendo los camarones típicos de la cocina mediterránea gastronomía de excelencia , en nuestro país es degustado en toda Venezuela y sobre todo son producto de la pesca en el mar Caribe hay muchas recetas derivadas de los camarones ; hay que considerar un aspecto relevante es que para consumirlo solo debemos preveer que la persona no sea alérgica a este alimento y además debe abstenerse persona con hipertensión arterial; recomendada por el contenido proteico y vitaminado y minerales que estos mariscos lo acompañare con papas fritas salsa de queso y jugo de fresa todo es sustancioso y delicioso.
Cabe destacar que esta receta su preparación es sencilla así que lo hare y ustedes puede elaborarlo en casa incluso para que es ideal para compartirlo con sus familiares y amigos pueden consumirla niños , jóvenes y adultos, no se arrepentirán obviamente certificaran esta exquisita y receta culinaria , antes de iniciar los pasos para su elaboración les definiré lo siguiente:
Camarón. Crustáceo de agua salada o dulce, de tamaños diversos según la especie. Vivo o crudo es gris verdoso o azulado, pajizo o café claro y al momento de ser cocido se torna rojizo. En las aguas de los ríos y en ambas costas mexicanas los camarones habitan de forma natural, pero actualmente la mayoría de los que se comen crecen de manera artificial, tanto en el mar, como en esteros o granjas.
Fuente de Definición
Ingredientes utilizados: Para realizar la receta Camarones Rebozado a la Cebolla.
300 gramos de camarones pelados.
1 Cebolla grande,
5 Onzas de aceite
harina de trigo cantidad necesaria y huevo,
salsas aderezos y papitas fritas,
sazón orégano seco, pimentón rojo cebolla, perejil sal y pimienta cantidad necesaria.
Pasos Para Elaboración Camarones Rebozados a la Cebolla:
1.-Se procede a enjuagar los camarones previamente pelados con abundante agua se colocan en un recipiente y se sazonan con pimienta pimentón rallado rojo orégano seco y sal cantidad necesaria.
2.-Mezclamos la harina de trigo con 1 onza de agua y 2 huevo y se añade cebolla rallada
finamente y sal cantidad necesaria y se introducen los camarones para rebozarse en esa mezcla.
3.- Se introducen los camarones para rebozarse en esa mezcla.
4.-Procedemos en una sartén con 5 onzas de aceite y lo colocamos al fuego para freír los camarones volteamos de un lado a otro y la retiramos del aceite y la colocamos en un envases para escurrir.
5.-Lista la preparación de los camarones , lo servimos con papas fritas, arroz, salsa de queso con mayonesa y lo acompañamos con jugo de fresa, e invitamos a los comensales a degustar esta exquisita y crujiente preparación.
Gracias por su Atención y Buen Provecho.
Eso se ve demasiado rico amiga, buen provecho
Muchas gracias amiga, si este plato es riquisimo
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