TE INVITO A PROBAR LOS RICOS HELADOS DE TETA

Hola mis queridos Steemians. Hoy ha sido un día bastante caluroso y para refrescarnos un poco les mostraré una forma artesanal de hacer helados en Venezuela, y que es bastante sencilla para realizarla en casa. Se trata de los ricos “Helados de Teta”.

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Su nombre de “Teta” deriva porque su forma es bastante parecida al seno de una mujer. Y para eso se hace uso de una bolsa plástica pequeña, que es rellenada de jugos de diferentes sabores de frutas, que sin duda deleitan los paladares de todos lo que las disfrutan.

Los helados artesanales son muy populares en nuestro país, destacando por formar parte de sus costumbres y tradiciones nacionales. En su preparación la sencillez no importa, pero su sabor si. Son muy fáciles de preparar perfectos para matarle el antojo a cualquiera. A continuación les mostraré paso a paso como se realizan, en este caso se harán de diferentes sabores de frutas, ustedes la pueden hacer de su sabor favorito:

Ingredientes:

• Frutas:
  • Piña.
  • Fresa.
  • Mora.
  • Durazno.
  • Tamarindo.
  • Guayaba.
  • Parchita.
  • Melón.
  • Guanábana.
  • Coco.
• Agua.
• Azúcar.

Proceso de preparación:

• Lo primero que se debe hacer es lavar las frutas bajo el grifo, y luego pelarlas y picarlas en trocitos pequeños. Con respecto al coco y la parchita se pican en dos y se extrae su pulpa. Desechando sus semillas y conchas.

• Se licúa cada fruta por separado con agua y azúcar al gusto. Con respecto al coco se le agrega leche a su jugo para que le de un toque más cremoso. Y se cuela cada batido.

• Posteriormente se agrega cada batido de fruta en una bolsita plástica, hacia uno de sus extremos de tal forma que quede como un piquito, o forma de teta y se amarra haciéndole un nudo a esa bolsa.

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• Luego se congelan.

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• Y ya están lista para disfrutar.

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Ya no existe excusa para disfrutar de un dulcito refrescante cuando te provoque, sus ingredientes son bastantes fáciles de conseguir y poco costosos, por lo que no requiere mayores esfuerzos, sólo las ganas de querer preparar las ricas “Tetas” de su fruta favorita, esta receta es muy especial para los niños y mucho más sana que tomar esos refrescos artificiales. Espero se animen a probarlas. Saludos.