Salsa tártara

Ingredientes

•  1 taza de mayonesa
•  5 pepinillos pequeños
•  1 cda de alcaparras
•  1 cda de hierbas finas
•  1 cdta de vinagre

Preparación 

1 Picar muy bien los pepinos y las alcaparras, y secarlos con un paño de cocina. Colocarlos en un bol  añadir la mayonesa y las hierbas finas.

2 mezclar con batidor y agregarle vinagre hasta que la mayonesa adquiera la consistencia que tenia antes de la mezcla. Dejarla reposar en un sitio fresco por 2 horas

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