有朋從新加坡來，在七度米芝蓮餐廳暢談不休

今晚有朋從遠方來，是十年前與我同是青年商會會長的Roger會長，我在香港分會，他在新加坡的青商，之後他更再上一層樓，成為新加坡的總會會長。我們認識十年，關係最好時期，當然是十年前同為會長時的互勉互勵。我們近年碰面不多，但今晚一見面卻談個不休，一見如故。

感謝我們分會的前會長Alvina牽線，聯繫今晚的飯局。我已有五年沒參與青年商會的各活動，Roger會長一到步，大家便談個不停。從近年的兩地青年商會風雨起跌，談至一些青商好友的身體健康情況。或許，大家已不再是十多年前的拼搏人生，已是年近半百，大家都已踏進第二創業人生的路。從商場，走進培訓新鮮人的位置。

今晚，我們談得最多的事，便是大家籌辦的不同培訓項目，當中令我最感興趣的培訓項目，便是Roger將全力投入培訓一批具「國際視野 及 懂國際關係」的年青人。的而且確，國際視野真的十分重要，現今已不單止要專業人才，更要懂得大趨勢的顧問型專家。

未來只會越走越快，若果年青一代不夠宏觀，很容易被急速變化的未來淘汰。

今晚十分感恩及開心，有機會暢所欲言地傾談生活與工作，更為雙方在做的新事業，而互勉互勵。

［老闆及Alvina的推薦，確實一流美味，七年米芝蓮，實至名歸］

餐廳：生記飯店

地點：香港灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓
電話: 25752239

美食推選：
我們今晚的飯局，得到Alvina會長的推介及訂座，竟然來到這家有七年米芝蓮榮譽的餐廳晚飯，每一道菜都是星級推薦。

我首推是「泥鯭粥」，另我特意問老闆遊客來這裡必點甚麼菜，老闆舉起手指推薦「鹽焗雞」，我們更點了「薑汁皮蛋」及「生炒骨」，再查查Google找到網民力推的「蓮藕餅」。五樣餸，全是一等一的美食。

［泥鯭粥］

 

［薑汁皮蛋］

 

［生炒骨］

 

［蓮藕餅］

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