DE Pils z Browaru Pinta
DE Pils z Browaru Pinta
Styl: Pilsener / German Pils
Ekstrakt: 12,0 % wag.
Alkohol: 4,8 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 21.02.2020.
Spora średnio ładna pianka, od razu redukuje się do cienkiej białej niby-zawiesiny.
Aromat taki między średnio a nisko intensywnym. Czuć głównie żelazo i miedź, zapach starych PRL-owskich monet z zabytkowej już skarbonki. Odrobina słodu i chmielu też jest. Z czasem pachnie prawie jak czysta woda z kranu.
Kolor ciemnozłoty, jednolity, gładki, błyszczący, jakby rozświetlony od środka. Klarowne. Z kilkoma malutkimi smugami białej mazi na dnie butelki.
W smaku lipa.
Jest to głównie bardzo wysoka i niefajna, a w posmaku okropna i bardzo cierpka, goryczka.
Jest sporo żelaza.
Wysycenie średnie plus.
Pod koniec, jak już wszystkie receptory smaku zaczęły pomijać tę okropną gorycz, można było wyczuć średnią słodycz przyprawioną odrobiną siarki.
Ten posmak jest totalnie chujowy. Bleeee... Będę žigöł.
Piękny obfity lacing.
Po wszystkim, nie obyło się bez mycia zębów i intensywnego płukania jamy ustnej.
Zupełnie nijak się ma do fajnych zwykłych pilsów niemieckich takich Rothaus Pils Tannenzäpfle czy tam do Kunzler Pils. Patrząc na Bo*hater z Browaru JaBeerWocky widać, że Polakom DE Pilsy nie wychodzą najlepiej.
Gorejąca chujoza.
Potem, kiedy receptory smakowe zaczną ignorować tę gorycz, zaczyna się czuć coś innego i robi się znośne.
Odradzam.
Koszt: 7,70 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.
Zapraszam do sprawdzenia moich doświadczeń z degustacji przedstawicieli tego samego gatunku piwa, lecz pochodzących z kraju, z którego ten style się wywodzi. Mowa tu o piwach Kunzler Pils i Rothaus Pils Tannenzäpfle.
Posted from my blog Piwny Pamietnik || Przegląd polskiego piwa kraftowego || Polish craft beers review : https://piwnypamietnik.pl/2019/06/08/de-pils-z-browaru-pinta/