Cara Mudah Menanam Mentimun Suri (Hirbis)
Cara Mudah Menanam Mentimun Suri (Hirbis)
Bulan puasa lalu, hampir dua hari sekali membeli mentimun suri atau yang di daerah saya disebut hirbis. Hirbis ini meski namanya mentimun tapi bukan dari jenis mentimun, lho. Melainkan lebih dekat ke jenis tanaman melon, semangka dan atau blewah.
Hirbis banyak mengandung provitamin A, sebagai antioksidan alami pencegah rusaknya sel tubuh. Kandungan Vitamin C yang dikandung hirbis juga cukup tinggi. Mineral esensial seperti kalsium, fosfor dan zat besi juga dimiliki hirbis.
Bentuk daun hirbis lebih membulat seperti daun melon, sedangkan daun mentimun lebih meruncing. Bijinya juga demikian, biji hirbis lebih pendek seperti melon. Sedangkan biji mentimun panjang-panjang.
Iseng selama beli hirbis itu saya pilih yang tua dan hampir matang. Meski memang bukan tanaman musiman, tapi di tempat saya hirbis lebih banyak dan mudah ditemukan pada bulan puasa. Mungkin karena banyak dibutuhkan untuk campuran es campur, sirop, es buah dan sejenisnya kali ya. Cocok buat takjil menu berbuka puasa.
Dari sekian kali beli hirbis tua selama bulan puasa itu iseng biji hirbisnya saya kumpulkan. Pikir saya siapa tahu bisa ditanam lagi. Meski saat itu musim kemarau tapi saya dengar hirbis tanaman yang cukup kuat di lahan kering. Jadi memang tidak perlu penyiraman yang berlebihan. Hirbis juga termasuk tanaman yang bandel hama. Pertumbuhan cabang dan tunas batang hirbis cukup banyak dan kokoh.
Beberapa biji hirbis yang tampak berisi dan bernas saya pisahkan. Diangin-anginkan hingga kering. Hingga tibalah keinginan untuk menanamnya kembali.
Cara Menanam Hirbis
Persiapan
Saya tidak menanam di pekarangan atau tanah luas, melainkan di pot bunga yang kebetulan kosong. Namun meski begitu tetap tanah awal harus diolah lebih dulu. Mudah saja kok cukup dengan menggemburkan lebih dulu tanahnya menggunakan sekop, pisau atau batang bambu.
Campurkan bersama tanah itu pupuk kompos atau pupuk kandang, lalu diamkan selama satu atau dua hari. Saya sendiri menggunakan pupuk kandang (kotoran ayam) dan dedak sekam dari pabrik penggilingan padi.
Benih
Penanaman dilakukan setelah tanah dan pupuk bercampur. Buat beberapa lubang. Masukkan benih beberapa biji pada setiap lubang tanam lalu tutup dengan tanah. Siram secara teratur sampai biji hirbis terlihat tumbuh. Seminggu saya menunggu dari biji sampai tunas terlihat tumbuh.
Budidaya hirbis
Tujuh hari setelah menanam, baru terlihat daun dan pucuk mulai merambat. Semakin besar daun semakin lebar dan rambatan semakin panjang. Saya coba pakai kayu untuk menunjang nya tapi sepertinya tanaman ini lebih memilih lesehan saja di tanah.
Dari sekian banyak tanaman yang tumbuh, ternyata hanya satu yang tersisa. Lainnya perlahan mati karena kekeringan saat saya tinggalkan mendaki gunung, dan sisanya mati karena dicakar dan dijadikan lalapan ayam-ayam tetangga! Hikz sedihnya...
Senangnya ketika sisa satu pohon yang ada dalam pot, mulai memperlihatkan beberapa buah. Namun dari sekian banyak bakal buah itu, hanya satu juga yang bertahan sampai tua dan benar-benar matang di dahan. Lainnya layu, mati.
Buah hirbis yang saya tanam ini justru mirip melon. Bulat dan berwarna kuning. Padahal dulu bibitnya lonjong dan panjang-panjang. Menggantung dari dahan yang cukup kuat meski kecil. Jadi buah hirbisnya emang gak langsung menyentuh tanah. Karena itu juga mungkin jadi terhindar dari serangan cacing dan hewan-hewan yang berasal dari dalam tanah lainnya.
Pemanenan
Dari awal menanam sampai buah hirbis yang satu ini matang sekitar 2 bulan lebih. Tau tua dan matang warnanya sudah berubah dari hijau segar menjadi kuning keputihan dan wanginya sudah tercium. Harum khas hirbis.
Ketika saya belah, harum hirbis itu semakin kuat tercium. Saya lihat bijinya tidak sebanyak hirbis induknya dulu.
Saya cicipi rasanya lebih manis dan pulen. Mungkin karena benar-benar matang dari pohon. Sementara kalau beli biasanya kan peraman. Dipetik selagi masih muda dan matang karena lama di jalan.
**
Setelah “percobaan” menanam hirbis alias mentimun suri kali ini cukup berhasil, saya berniat untuk menanam lagi. Segala kekurangan semoga bisa diperbaiki pada penanaman selanjutnya.
Posted from my blog with SteemPress : http://tehokti.com/cara-mudah-menanam-mentimun-suri-hirbis.html