_{[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]
Steemit의 화려한 비상을 꿈꾸는 @tworld 입니다.
대문을 만들어주신 cheongpyeongyull 작가님 너무 감사 드립니다!}

고기는 어떻게 먹어도 좋지요.
그래도 특별한 날에는 이렇게?? 소고기 초밥을 만들어서 !!

_{Photo by tworld}

#1. 재료

무언가 집에서 행사가 있거나 특별한 날에 무엇을 해 먹을까. 많은 고민이 있을때 시켜먹어도 되지만 그래도 무언가 하고 싶을때는 부담스럽지 않게 금방 만들수 있는 걸 찾아냈습니다.

소고기 초밥 ! 그리고 회 등이 있다면 생선 초밥을 덤으로 !!

• 소고기, 식초 간을 한 밥, 와사비, 양파

#2. 요리 과정

고기는 적당한 크기로 얇게, 너무 얇게 하면 또 식감이 별로 일수 있으니 먹고 싶은 크기로 잘라줘서 간단하게 시판용 데리야끼 소스를 묻혀서 후라이펜에 구어 줍니다.

식초로 간을 한 밥을 초밥 크기로 동글 동글하게 말아주고, 양파도 썰어서 준비 해놓았던 것을 순서 대로 올려 주면 끝 !!

• 밥 >> 와사비 >> 고기 >> 양파

#3. 맛있는 음식

이정도면 회전 초밥집 또는 초밥집에 별미로 있는 소고기 초밥 못지 않습니다. 무엇보다도.. 양이 마음에 듭니다 !! 내가 원하는 대로 얼마든지 마음껏 먹을 수 있는 양 ! 푸짐 합니다.

어른들만 먹을 수 있나요 귀여운 우리 아이가 먹을 초밥도 준비 해줬습니다 ^^.
고기와 밥을 작게 작게 !! 와사비는 넣지 않아요 ^^

아무래도 사이즈가 틀리죠 ?? 그래도 맛있게 먹으면 양쪽다 배부른거 아니겠어요 ?? ㅎ

고기는 원하는 만큼 구어놨으니, 따로 먹어도 되고 초밥을 만들어서 먹어도 되고 얼마든지 원하는 대로 !!
이정도면 특별한날 배부르게 맛있게 먹을 수 있지 않을까요 ??

#소고기초밥 #홈메이드 #초밥

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

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