독일 족발 -슈바이네학센
안녕하세요 @allsale 올세일입니다.
어제는 .. 두둥 제 생일이었죠 ㅎㅎ
무엇을 먹을까 하다 처남이 학센이나 먹으러 가자는 말에 ..
학센을 먹으러헌터스문이라는곳을 갔습니다
크리스마스 시즌이 오니..
트리가 슬슬 보이기 시작합니다~~
분위기 납니다 ㅎ
식당의 인테리어는 역시 저녁에 와봐야 더 예쁜거 같습니다
주방 창문도 이렇게 꾸며놓으니 .. 분위기가..
주문은 아내가 학센과 샐러드를 같이 주문했습니다
그러면 10%할인된다기에~~
그리고 미니 사이즈의 맥주입니다
이곳이 수제맥주집이기에 시켜봤습니다
각종 다른 맛의 맥주입니다 ㅎ
먹어보고 맛있는건 더시키려 했는데 배가불러서 ㅡㅡ;;
바닥에 맥주 이름이 써있으니 좋더군요
그렇다면 건국적으로 짠~~
아내는 레몬에이드~ 처남은 얼그레이차~ 장모님과 저는 맥주로~~
연어 샐러드가 나왔습니다.
와 소스가 정말 달콤새콤하니 너무 맛나더군요
바닥의 과자부분과 연어가 잘 어울립니다
두번째 샐러드도 곧이어 나옵니다
치즈와 토마토가 함께 있는 샐러드입니다
치즈가 단단하면서도 향이 입안에 퍼지는게 맛납니다
이곳 무슨 샐러드맛집인줄 알았습니다
소스가 정말~~
드디어 학센이 등장~~
저희다음부터 1시간 대기시간 걸린다더군요
운이 좋았답니다
고기의 해체작업을 해주시더군요
다른곳도 다 해주는줄알았지만.. 아닌곳도 있다더군요
처남이 먹는 방법이나 여러가지 얘기를 해주니 ~~
편했다는.. 역시 먹어본 사람과 같이 다녀야 합니다 ㅎㅎ
우리나라 족발과 비슷하지만 껍질의 단단함이..
치아가 안좋으신분들은 살점을 공략해야 합니다 ㅎㅎ
고기가 담백하니 맛있습니다 ㅎ
마지막 메뉴가 나옵니다
요 메뉴도 먹기 편하게 잘라주시더군요
소세지와 빵을 잘라주셨는데 .. 빵이 정말 부드럽고 소세지도 맛나더군요
이중 치즈와 같이나온 감자가 ~~
오븐에 구운 감자라 고소하니~~
처음 먹는 학센이 인상적이었답니다 ㅎ
즐거운 가족모임이었답니다
음식포장으로 조금 늦게나오니~~
쭌쭌이의 아빠 집에가요 ㅎ
긴글 읽어주셔서 감사합니다
즐거운 주말되세요
행복하세요
맛집정보
헌터스문
이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.
학센???
저도 완전 함께 하고 싶네요~
수제 맥주도 너무 너무 최고~
'학센이 뭐지' 하면서 읽었네요..!
족발은 족발인데 독일식 족발을 학센이라고
부르는가봐요!!
전 족발보단 쪼기 셀러드들이 더 땡깁니당.^^
짱짱맨 호출에 응답하여 보팅하였습니다. 즐거운 주말보내세요.
음식들 너무 맛나보이네요 ㅎ
정말 푸짐하게 많이 드셨네요ㅎㅎ학센 맛나죠 독일서 일인 일학센 시켰다가 다들 먹다지친기억이ㅎㅎ
앉아서 세계여행 이국의 요리 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @allsale님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!
수제맥주집의 샘플러는 꼭 마셔봐야 하는 코스 ㅋㅋ
우어.. 비주얼 보소...
엄청납니다!!
전 독일에 가서 진짜 학센을 먹어봤습니다.^^
겉이 바삭바삭 과자같아서 아주 맛있더라구요.
한국에서도 그 맛을 잘 재현했을지 궁금해지네요.ㅋ
생일상으로 완전히 화려한 상차림을 받으셨네요.
축하합니다.^^
우와, 학센 한번도 먹어본적없는데 시도해보고 싶네요 :)