합정동 개다리소반
합정동의 한 조용한 골목에 위치한 맛집입니다. 제주산 식재료를 사용한다는 점이 인상적이어서 기억해두고 있는 곳이죠. 지난 주에 저녁을 혼자 먹게 되어 고민 끝에 여기를 선택했습니다.
저녁 8시가 넘어서 왔는데, 사람이 적고 조용해서 좋았어요. 이런 곳이 혼밥하기 좋은 곳이죠. 눈치 볼 필요도 없구요. 식당 직원 분들도 혼자왔다고 눈치 주지 않으시고 친절하십니다.
여기는 오늘의 요리가 있어 그날그날 먹을 수 있는 게 다릅니다. 아니면 다른 정식을 먹어도 되구요. 저는 예전부터 제주 흑돼지 고추장구이 정식이 궁금했어요. 이번에는 그걸 먹어보기로 했습니다.
한쪽 벽에 맛집에 대한 소개가 있는데, 아쉽게도 사진에서는 글자가 잘 보이지 않네요.
제주흑돼지 고추장구이 정식입니다. 여기는 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 주특징이죠.
고기 양념의 맛이 세지 않아 고기 맛을 잘 느낄 수 있습니다. 제주도 돼지고기 맛이 궁금했었는데요. 육질은 다른 돼지고기보다 조금 더 단단하달까요. 씹을 때 힘을 조금 더 줘야 하지만, 씹는 맛은 더 좋았어요. 고기에서 나오는 특이한 향이 조금 더 강했어요. 어떻게 보면 조금 더 느끼할 수도 있을 맛이지만, 그거는 고추장 양념이 잡아주더라구요.
건강관리가 필요한 시점에 적합한 맛집이 있으면 좋겠다고 생각했었죠. 혼자 저녁을 먹는다면, 저는 당분간 이 곳을 찾을 생각입니다.
맛집정보
개다리소반
이 글은 Tasteem 컨테스트
나에게만 집중해요, 조용한 맛집에 참가한 글입니다.
식당의 의미가 왜 개다린가요? 음식 맛있게 보여요.
의미는 저도 몰라요. 찾아볼께요.
https://ko.dict.naver.com/seo.nhn?id=1154100
사전에 뜻이 있었네요.
아하.
오..합정에서 망원동 골목들 잘 찾아보면
괜찮은 밥집 꽤 있던 걸로 기억하는데 여기도 굉장히 실하군요.
옙. 여기는 음식을 싱겁게 드시는 분들에게 특히 좋은 곳이예요.
건강한 밥상 같아 보여서 부모님이랑도 같이가면 좋을거 같아요.
저도 그렇게 생각해요. 벌써 일요일도 끝나가네요. ㅠㅠ
매일매일 다른음식이 나온다는점이 큰 메리트로 다가오네요! 다만 가격이조금 비싸다는게 흠이랄까요? ㅎㅎ 잘보고갑니다!
감사합니다. 더운 여름인데, 건강 잃지 마시고 잘 보내세요.
나에게만 집중해요, 조용한 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @dorian-lee님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
개다리소반 이름이 생소하고 신기하네요
음식 나오는게 정갈한게 밥집느낌이 나서 좋은것 같아요