만두전골과 소고기샤브샤브의 환상적인 만남 @옛골만두

옛골만두 _{photo by @hjk96}

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강원도 정선 여행을 마치고 돌아오는 길에 원주에 잠시 들렸습니다.

남편의 대학 후배와 점심 약속을 하였기 때문인데요.

과거에 맺어진 인연을 꾸준히 유지하는 것이 저에게는 늘 어려운 일인데 남편은 대학교를 졸업한지 십수년이 흘렀는지만 아직까지도 선후배들과 정겹게 지내는 모습이 와이프 입장에서 부럽기도 하고 참 좋아보입니다.

원주에 사는 현지인 후배님께서 점심을 대접하고 싶다고 저희를 안내해준 곳은 바로 [옛골만두] 인데요.

일요일 점심시간이였는데 정말 자리가 없어 줄을 설 정도로 사람들이 바글바글 했습니다.

나이 지긋한 어르신들과 어린아이까지 가족 식사를 하는 분들이 많았는데요.

이곳의 대표 음식은 [소고기 샤브샤브 만두 전골] 입니다.

1인분 : 만원
인원수대로 주문하여야 함

주문을 하니 제일 먼저 아삭한 겉절이가 제공되는데요.

옛골만두의 모든 재료는 국내산이고 직접 재배한 무농약 채소를 사용한다고 하니 식재료에 믿음이 갑니다.

만두전골의 초록만두가 정말 인상적인데요.

이곳에서 직접 빚으신다고 하는데 만두피는 정말 얇고 속은 고기가 꽉 차있습니다.

현지인 후배님이 알려주시기로는 이 초록색 만두피는 뽕잎가루를 넣고 만들었다고 해요.

뽕잎의 효능

① 뽕잎은 풍을 제거하고 열을 내리며 몸을 시원하게 하고 눈이 밝아지는 효능이 있다. 또 풍으로 열이 날 때, 두통, 눈이 붉어지는 것, 구갈, 폐열에 의한 해수, 풍비(갑작스런 중풍) 등을 치료한다. 뽕나무 열매는 간을 보하고 신장을 이롭게 하며 몸을 시원하게 하고 지해(止咳)의 효능이 있다. 또 소갈, 변비, 눈이 침침하고 귀가 울리는 것, 관절이 불편한 것 등을 치료한다 『향약대사전』.
② 뽕잎은 풍열을 없애고 풍열갈증을 낫게 하며 피의 열을 없애고 피나는 것을 멈추게 하며 눈병을 낫게 한다. 또 뽕나무의 열매는 피와 음을 보하고 진액을 생겨나게 하며 머리칼을 검어지게 하고 대소변을 잘 나오게 한다 『동의약학』.
③ 뽕나무의 약효로는 거담, 진해, 해소, 이뇨, 소염 등의 효과가 있다 『한국약용식물도감』.
[출처 : 네이버 지식백과]

뽕잎의 건강 기능 효과가 어마어마합니다.

만두도 만두이지만 전골의 육수 또한 시원한 맛이 일품인데요.

1차로 만두와 야채들을 열심히 건저먹고

2차로 소고기를 넣어 샤브샤브로 먹고

3차로 만두피와 동일하게 초록초록한 면을 넣고 칼국수 즐깁니다.

그리고 마지막!

절대 빠질 수 없는것이 볶음밥이죠.

볶음밥 : 2000원

이곳 볶음밥에는 마가린인지 버터인지 둘 중 하나를 넣고 밥을 비벼서 부드럽고 고소합니다.

아이가 잘 먹는 모습을 보니 저도 앞으로 볶음밥을 요리할 때 버터를 살짝 넣어봐야겠어요.

밑에 눌러붙은 밥은 아주머니가 오셔서 박박 긇어주시는데요.

살짝 꼬들해진 볶음밥은 또 하나의 별미입니다.

원주 현지인 덕분에 정말 제대로된 맛집에서 점심을 먹은 것 같아 너무 감사했어요.

만두 전골 + 소고기 샤브샤브 + 칼국수 + 볶음밥까지 만원으로 즐기는 행복한 풀코스 [옛골만두] 추천드립니다.

영업시간 11:00 - 21:00
매주 월요일 휴무

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맛집정보

옛골만두

대한민국 강원도 원주시 문막읍 작은애니길 36

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만두전골과 소고기샤브샤브의 환상적인 만남 @옛골만두

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

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