꽃샘추위 날리는 따듯한 음식, Song Heng Pho
파리에서 이 쌀국수를 모른다면 간첩이 아닐까 하는 생각마저 드는 맛있는 음식.
일주일에 한번은 꼭 먹어줘야 하는 쌀국수, 송흥의 포 Pho 입니다.
요새처럼 쌀쌀할때 특히나 더 당기는 음식입니다.
준비물 1. 물이 필요합니다. 고추를 팍팍 넣을거라 얼큰하거든요.
중간중간에 달래줄 시원한 물은 필수입니다.
준비물 2. 스리라차 소스와 송흥만의 비법소스.
여기에 쌀국수에 올려진 고기를 찍어먹는데요, 달콥짭쪼름한게
찍어먹다보면 끝없이 들어갑니다.
준비물 3. 베트남 고추.
송송썰어져 있는 이 고추를 맑은 국물에 투척합니다.
에전엔 섬세하게 작은 크기로 잘라줬었는데 요샌 투박하게 크네요.
먹을때 잘 봐가면서 먹어야 합니다. 뒷목 당길 수 있는 매움이거든요..
푸짐한 그랑 포 한그릇에 9유로가 안되는 말도 안되는 가격이에요.
그나마 일년에 한번씩 가격을 올리는데, 이것도 많이 올린거랍니다.
그래도 늘 줄을 서서 먹어야 하는 정도의 인기를 유지하고 있어요.
송흥은 보분도 맛있고, 포도 맛있어요.
두명이서 가신다면 하나씩 시켜서 나눠먹는것을 추천합니다.
고기와 고수, 고추가 가득한 뜨끈한 쌀국수 한그릇.
파리에서 놓치면 안될 음식 중 하나입니다.
보분까지 추가, 완벽한 한끼가 되겠습니다.
Song Heng, Paris
맛집정보
song heng
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
똑똑, 계신가요! 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주신 @laylador님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!
감사합니다.
뉴욕에서는 맛있는 쌀국수집 자주 갔었는데 뉴저지는 맛이 없네요. T^T 저곳은 아주 맛있을 것 같습니다.
여긴.. 꼭.. 와보세요.. ! 자리는 좁지만 가치가 충분히 있어요. ^^ 뉴저지에도 생기면 좋겠네요.
프랑스에 쌀국수집이라니!! 국물 너무 맛있어보여용 흑흑!!
베트남과 역사가 깊어서인지 아직도 남아있는 좋은 레스토랑이 많은편입니다.
꽃샘추위가 많이 추워요.
감기 조심하세요. ^^
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [3 Rue Volta, 75003 Paris, 프랑스]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
감사합니다.
저렇게 생긴곳은 일단은 가봐야 하는곳이란 생각이 든답니다. 맛있었겠네요.
네. 국물 한 스푼에 몸이 녹는 기분이 드실거에요. ^^
생각나는 맛입니다.