【茨城の魅力を紹介】田舎で激ウマ手打ち蕎麦【その14】
どうも！！
【茨城の孤独のグルメ】
ソロすけです！！
今回は、初Tasteem投稿するにあたり
激ウマな手打ち蕎麦の店を紹介します！
場所は茨城県桜川市真壁町にある、
つくし湖という場所のすぐそばです！
ちなみにですが、交通の便は鬼悪いです。
坂道を上がっていき、少し入ると
こんな感じのお店が見えてきます。
店の見た目は美味しそうに見えません。
そば処 つくし亭
店内はこんな感じになっていて、
僕は【つくし湖】と【おじちゃん】が
両方見れる贅沢な席に座りました。
おじちゃんが1から蕎麦を作ります。
1から作るため、閉店の15時間際は
少し時間が掛かってしまいます。
なので、外のつくし湖でも見ながら
後ろのテレビで甲子園を観ましょう。
メニュー
手間暇を考えると安すぎる…。
大盛りオプションが無かったので、
大好きな【そばがき】を注文しました。
何じゃこれめちゃめちゃ美味い！！
あまり馴染みが無い方も多いと思います。
そばがきとはこんな食べ物です。
蕎麦がき（そばがき、蕎麦掻き）とは、蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物。
蕎麦粉を使った初期の料理であり、蕎麦切りが広がっている現在でも、蕎麦屋で酒のつまみとするなど広く食されている。「かいもち」ともいう。
蕎麦切り（蕎麦）のように細長い麺とはせず、塊状で食する点が特徴である。
そばがきを食べつつ甲子園を見てると、
待ちに待った蕎麦が到着しました。
待ち時間は大体15分くらいかな？
おじちゃん、頑張ってくれてありがとう。
打ちたての麺は硬めなのですが
風味がしっかりしていて美味しい！！
鼻から抜ける蕎麦の香りを楽しんで、
蕎麦湯を飲んでごちそうさまでした。
お袋、もう一杯(武田鉄矢風)
グルメ情報
田舎で激ウマ手打ち蕎麦【つくし亭】
日本、〒300-4414 茨城県桜川市真壁町椎尾２７９７−１
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
あなたのおいしい夏グルメを紹介しように 応募されたものです。
that is a great🍜place to go😍
thankyou😘
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あなたのおいしい夏グルメを紹介しよう コンテストにご応募いただき誠にありがとうございます。 @mnsk0619様の 投稿で Tasteemがより魅力的になりました。Votingいたします。それでは、幸運を祈っております。
蕎麦掻なんて通ですね！
まだ小さい頃、そば粉を貰ってきた父がよく蕎麦掻を作ってくれてたのを思い出しました。ちなみにその蕎麦掻はおいしくなかった…。
作り方とかも関係あるんですかね…
最初のイメージもありそうですが！
野球の監督に連れてってもらったスナックで食べたそばがきが美味しかったから、美味しいイメージがついてるのかもしれませんw
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勝手な作り方で親が作った蕎麦がきを、小さい子(私)が「美味しい❗」って言った方が怖いです😅
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確かにwww
小さい子には少し早いかもしれないですねw
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外国人観光客を連れていくと喜ばれそうなお店ですね。打ち立てのお蕎麦、食べたいです ^^
あ、確かに海外の人の方がウケ良さそうですねw
安いのに目の前で1から作ってもらう事ってそうそうないので、貴重な体験でした！
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7738人のフォロワーへRESTEEMしましたよ.. 😁（WITNESSとして、日本のSTEEMITコミュニティへ小さな貢献です。）
ありがとうございます！！
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初 Tasteem！コンテストの写真を思い出しました。おそばを見て。武田鉄矢さんのは、何かのドラマのセリフですか？
そうです！初です！w
ナレーションの短編の田舎番組？があるんです！
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そばがき、渋いですね！はじめて知りました！安いのに旨いのは最高ですね^ ^
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あまり馴染みはないですよねw
ぜひ食べてみてください！
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そばがき！ 初めて聞きました。わさびに海苔の香りがフワーっとしてきそうです。私もそばが食べたい！