Vegan Thai Spicy Tuna Dipping Sauce น้ำพริกทูน่ามังสวิรัติ

in #thai6 years ago

ตัมพริกทูน่า.jpg

น้ำพริกทูน่ามังสวิรัตินี้ เป็นอาหารที่ทำง่ายและยอดนิยมอย่างหนึ่งของชาวไทย เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีรสชาติจัดจ้าน นิยมทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวคู่กับผักสดหรือผักลวกตามชอบ ถ้าคุณเป็นคนชอบทานเผ็ดคุณจะหลงรักอาหารมื้อนี้ โดยปกเมนุนี้จะใช้ปลาทูเป็นส่วนผสม แต่ฉันไม่อยากฆ่าใครเพื่ออาหาร จึงเปลี่ยนมาใช้ทูน่าเจ ซึ่งมันอร่อยเท่ากับปลาทูแต่ดีกว่า (เพราะไม่มีก้างปลา ไม่เหม็นคาว และไม่มีใครต้องตาย )
หากใครที่ไม่ชอบทานเผ็ด ทานเผ็ดไม่เก่ง คุณสามารถใส่พริกนิดหน่อย ปรับสูตรได้ตามชอบค่ะ สำหรับใครที่มีความ หรือสงสัยอะไร คอมเม้นมาได้เลยค่ะ
หวังว่าทุกคนคงชอบและมีความสุขกับอาหารมังสวิรัตินะคะ…ศิริทิพย์ Sirithip

Snapshot_236.png

Vegan Thai Tuna Dipping Sauce this meal is simple and popular in Thailand. This meal has spicy flavors and is also a local food. You can eat this meal with steamed rice or sticky rice and fresh vegetables or steamed vegetables that you like. If you love hot and spicy flavors, this meal is so delicious.
Normally, This meal will use mackerel, but I don’t want to kill mackerel for my meal. So I changed to veggie tuna, it can be delicious like mackerel, but better (no fish bone, no fishy smell, no body die!)
If you do not like spicy foods, but want to eat this meal. You can put a little chilli in it.
For those who have questions please comment.
Hope you like and have a delicious vegan meal.

Snapshot_235.png

ส่วนผสม Ingredients
1พริก Chili
2กระเทียม Garlic
3หอมแดง Shallots
4ทูน่าเจ Veggie tuna
5ซีอิ้วขาว Soy sauce
6น้ำตาล Sugar
7มะนาว Lime

Snapshot_237.png

วิธีทำน้ำพริกทูน่ามังสวิรัติ How to cook Vegan Thai Spicy Tuna Dipping Sauce.

1 คั่วพริก กระเทียม และหอมแดงให้สุกแล้วนำใส่ครกตำพอแหลก

1Roast chilis, garlic and shallots until cooked and grind them together.

Snapshot_238.png

Snapshot_239.png

2คั่วทูน่าเจจนสุกจากนั้นนำไปตำผสมกับพริกที่เตรียมไว้

2Roast vegan tuna until cooked and mix with grinded chilis.

Snapshot_240.png

Snapshot_241.png

Snapshot_243.png

Snapshot_244.png

3ปรุงรสด้วย มะนาว ซีอิ้วขาว และน้ำตาล

3Saeson with lime, soy sauce and sugar.

Snapshot_246.png

Snapshot_247.png

Snapshot_248.png

4รับประทานกับข้าวสวยหรือข้าวและผักสดตามชอบ ขอให้อร่อยกับอาหารมังสวิรัตินะคะ

4Put Vegan Thai Tuna Dipping Sauce on the plate serve with steamed rice or sticky rice and fresh vegetables you like and have a delicious and healthy vegan meal.

ตัมพริกทูน่า.jpg

มีวิดีโอประกอบด้วยนะคะ มาดูกันเลยค่ะ
There are videos for you. Let's see it.

ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาอ่านและอัพโหวตให้โบว์นะคะ ฝากติดตามและเข้ามาติชม สูตรอาหารมังสวิรัติของโบว์ด้วยนะคะ
Thank you for up vote to me If you enjoyed reading this post, make sure to follow me!
Hope you enjoy it^^

www.youtube.com/c/Sirithip

Sort:  

Looks like normal tuna to me. o_O Amazing what they can do already with vegetables and stuff... =)

It tastes good too. ^.^

This looks very delicious, with lots of vegetables!
Too many chili for me!

That looks really good

Posted using Partiko Android

Thanks for the reply
I look forward to more of your post

Posted using Partiko Android

Yammy^^, yet I've an original indian recipe for a tatsy dish, thank you so much for this. :)

น่าทานมากค่ะ😋

ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

น่าลองมากค่ะ
ชอบมากด้วย
ขอบคุณที่แชร์แบ่งปันด้วยนะคะ

ยินดีค่ะ

Se ve delicioso 👍😊
Y esos chiles pican o son dulces!??

น่ากินมากเลยค่ะ คุณโบว์

ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

ผมแวะมาขอบคุณสำหรับการโหวตให้ผมครับ และผมกด Follow คุณ ให้แล้วนะ
ยินดีที่ได้รู้จักนะครับ ผมชื่อเบียนะ ^^

โบว์ค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกนค่ะ จะพยายามหาเวลาเข้ามาโหวตให้ทุกคนเรื่อยๆนะคะ

ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันครับ ขอบคุณมากครับคุณโบว์ ^^

How are you today??

Posted using Partiko Android

Coin Marketplace

STEEM 0.30
TRX 0.12
JST 0.033
BTC 64513.89
ETH 3155.04
USDT 1.00
SBD 4.00