ร้าน Blunos/ เชฟกระทะเหล็ก/มิชลินสตาร์ 2 ดาว
สวัสดีเพื่อนๆสายกินทุกคนด้วยนะครับ
สำหรับสายกินอย่างเรา เราไม่ได้กินเพื่ออยู่
แต่เราอยู่เพื่อกินนะครับ = ' =
สำหรับตัวผมนั้นชอบกินเป็นชีวิตจิตใจ
กันเลยทีเดียว ในวันนี้ผมจะพาเพื่อนๆ
เข้ากรุงไปรับประทานอาหารกัน
โดยร้านในวันนี้มีชื่อร้านว่า Blunos
ผมขอรับประกันความอร่อย ที่เสิรฟจาก
เชฟกระทะเหล็ก และมีมิชลิน
ที่เป็นการกระรันตีความอร่อยถึง2ดวงด้วยกัน
ประวัติ
ชื่อร้าน Blunos มาจากชื่อเชฟ
Martin Blunosเชฟได้เป็นไอรอนเชฟ/เชฟกระทะเหล็ก
ประเทศอังกฤษเชฟได้รับมิชลิน 2 ดาว
ต้องขอบอกเลยว่าเชฟแกมีทัศนคติ/แนวคิด
ที่ดีมาก แค่เสียเงินไปฟังทัศนคติแก
ผมก็ว่าคุ้มแล้วนะ ติดปัญหานิดหน่อย
ตรงเชฟพูดเร็วมาก555+ (ฟังไม่ทัน)
แผ่นรองอาหารยังสวยเลย =-=
เมนู
เริ่มจาก
-คาโบนาร่า เมนูนี้ผมชอบตรงที่ไข่แดงที่ดิบ
อยู่ผสมกับคาโบนาร่าที่ร้อนๆอยู่
สำหรับผมไม่รู้สึกถึงความคาวจากไข่เลย
(360 บาท)
-เนื่อวัวนำเข้าจากออสเตรเลียคู่กับซอส
ไวน์แดงและน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นอีกเมนูที่คนกินเนื่อ
ไม่ควรพลาดคับ เชฟแกย่างเนื่อได้สุกกำลังดี
ข้างในจะเป็นดิบหน่อยๆ
(ราคาประมาณ4000 บาท)
-เรดสลัด เป็นสลัดมะเขือเทศกินกับน้ำสลัด
2แบบ น้ำมันมะกอก กับน้ำมันโหระพา
เมนูนี้ผมจำราคาไม่ได้แต่ถือว่าไม่แพงครับ
-ชอคโกแลต รูเล็ต เป็นเมนูที่แสดงถึง
ความขี้เล่นของเชฟมาก โดยใส้ข้างใน
จะเป็นชอคโกแลตใส้ กล้วย เสาวรส
ชอคโกแลตธรรมดา ส้ม ราชเบอรี่
และพริก (ใครโดนก็ซวยไป555+)
(ราคา280บาท)
ยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกเลยนะครับ
สามารถเข้าไปดูตามลิ้งได้เลยคับ
https://www.bloggang.com/m/mainblog.php?id=close-to-heaven&month=29-01-2018&group=43&gblog=20
https://thestandard.co/blunosbangkok/
การติดต่อ
เวลา: ทุกวันเวลา11.00-24.00น.
เบอร์: 02-210-8100
ที่อยู่: ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร ถนนสาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพ
เว็บ:http://www.eastinhotelsresidences.com/en/eastingrandsathornbangkok/default.html
เพจ:http://www.facebook.com/eastingrandsathorn
ส่วนอันนี้เป็นlink
ตอนเชฟมาร์ตินแข่งกับเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยครับ
ขอบคุณทุกคนมากครับที่อ่านและ
อย่าลืมกระทืบโหวตนะครับ^ ^
น่าทานทั้งนั้นเลย เคยเห็น เชฟในทีวีบ่อยๆ