ตะคร้อป่า บ้านฉันเรียกว่า " ปโร"

สวัสดีค่ะ สวัสดีเพื่อนๆ ชาว steemit และ busy ทุกๆคนเลยนะคะ

ทักทายตอนเที่ยงค่ะ ทานอาหารเสร็จแล้ว มาทานผลไม้กันนะคะ รสเปรี้ยว จี๊ดจ๊าด น้ำลายไหลย้อย 5555 วันนี้ขอนำเสนอ ตะคร้อป่า ค่ะ ภาษาทางบ้านเราเรียกว่า ปโร หรือ ปรัว ค่ะ (ภาษาท้องถิ่น ภาษาเขมร)

ผลตะคร้อป่ามีลักษณะของผลเป็นรูปทรงกลม มีขนาดประมาณ 2-3 เซนติเมตร ปลายผลเป็นจะงอยแหลมและแข็ง เปลือกผลหนาคล้ายแผ่นหนัง ผิวผลเกลี้ยงเป็นสีเขียว
อมสีน้ำตาลหรือเป็นสีน้ำตาล ภายในผลมีเมล็ด 2-3 เมล็ด มีเนื้อหุ้มเมล็ดใสสีเหลือง ลักษณะฉ่ำน้ำ และมีรสเปรี้ยว

โดยผลตะคร้อสุกสามารถนำมารับประทานได้ ส่วนผลดิบสามารถนำมาทำเป็นผลไม้ดอง นอกจากน้ำตะคร้อจะมีวิตามินซีและแคลเซียม ซึ่งส่งผลดีต่อหลอดเลือดแล้วยังช่วยในกระบวนการต่อต้านอนุมูลอิสระ และมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อคอลลาเจนและเนื้อเยื่อของเอ็นกระดูกอ่อน

Cr.https://www.thairath.co.th/content/678352

เก็บเองเลยจ้า เห็นแล้วก็เปรี้ยวปากค่ะ

ได้แล้วค่ะ มดแดงเต็มต้นเลย

เตรียมพริกเกลือค่ะ (งานนี้ขาดน้ำตาลค่ะ ลืมหยิบมาด้วย

ได้แล้ว พริกเกลือตามชื่อเลยค่ะ พริก+เกลือ

เราชอบทานแบบนี้ค่ะ แกะเนื้อออกให้เห็นเมล็ดข้างใน

จิ้มๆๆๆ กับพริกเกลือค่ะ โอ้วววว อูมามิ เต็มเลย 5555

เป็นยังไงบ้างคะ พอจะเรียกน้ำย่อยเพื่อนๆ ได้ไหมคะ

ขอบคุณทุกคนที่คอยเป็นกำลังใจมาตลอดนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

LOVE YOU