อาหารเย็น

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Steemit ทุกท่าน

ช่วงนี้ฝนตกเกือบทุกจังหวัดเลย โดยได้รับอิทธิพลจากพายุไต้ฝุ่น มังคุด ทำให้ภาคกลางมีฝนตกหนักและน้ำท่วมฉับพลัน เราติดตามข่าวก็รู้สึกเศร้าและสงสาร สงสารตัวเองด้วยเพราะฝนตกทุกวัน ทำให้ข้าวที่กำลังเกี่ยวนั้นโดนกดราคาซื้อที่หน้าโรงสี จากที่ราคาต่ำแล้วก็ยังจะต้องโดนหักความชื้นอีก จะไม่ให้เศร้าได้ไง แต่ทุกอย่างต้องดำเนินต่อไปตามครรลองครองธรรมของมัน เราก็ต้องรับสภาพให้ได้

วันนี้ไม่ได้ส่งภาพถ่ายเข้าร่วมประกวด เพราะว่าไม่ค่อยได้ไปไหน ทำแต่นาวนไป ก็เลยเขียนเรื่องอาหารที่ทำกินเองที่บ้าน เพราะคนเราทุกคนต้องกิน วันนี้ฝนตกก็หยุดอยู่บ้านค่ะ ทำอะไรไม่ได้ ก็เลยทำอาหารตามใจปาก เราเป็นคนชอบกินอาหารทะเล โดยเฉพาะกุ้ง กับปู ชอบมาก ส่วนมากกุ้งเราก็จะทำยำเป็นหลัก และนึ่ง พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ ส่วนปูม้าเราก็เอามานึ่งจิ้มกับน้ำจิ้มที่ปรุงตามใจปากตัวเองเลยค่ะ

เมนูที่ทำวันนี้ไม่ใช่แค่เราที่ชอบ แต่ลูกๆ กับแฟนก็ชอบเหมือนกัน ยำกุ้งสดเนื้อกรอบๆ หวานๆ ปรุงให้แซ่บ อยากใส่อะไรก็ใส่ ไม่มีสูตรเอาปากตัวเองและครอบครัวตัวเองเป็นหลัก ปูกับกุ้งสดๆ นำมานึ่งก็จะมีรสหวาน จิ้มกับน้ำจิ้มแซ่บๆ มันเข้ากันมากค่ะ ถ้าเพื่อนๆ ยังไม่รู้จะกินอะไรดีลองเปลี่ยนมากินกุ้งกับปูดูบ้างนะคะ

เมนูพวกนี้เราทำช่วงกลางวัน เมื่อกินอิ่มหนังท้องตึงหนังตาก็เริ่มหย่อน ก็คงต้องไปเฝ้าพระอินทร์แล้วละค่ะ รู้สึกช่วงนี้จะติดเป็นนิสัยมากๆ กินอิ่มแล้วง่วงตลอด แต่ไม่เป็นไร ถือเป็นการชดเชยวันที่ทำงานหนัก ช่วงไหนที่หยุดพักผ่อนก็พักผ่อนให้เต็มที่ไปเลย ขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาให้กำลังใจกันนะคะ สำหรับวันนี้ขอตัวไปนอนก่อนนะคะ นอนหลับขอให้ได้หมื่น นอนตื่นขอให้ได้แสน ฝันดีค่ะเพื่อนๆ