จ๊ะเอ๋..เมนูต้มแซบตีนไก่...

in #thai6 years ago

image

จ๊ะเอ๋🤗...ทักทายกันก่อนเที่ยงค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน ในชุมชน

เราหันมา โฟกัสเฉพาะสิ่งที่สำคัญจริงๆ แล้วชีวิตเราจะเบาขึ้นและมีความสุขขึ้น...
การตั้งความหวังเป็นสิ่งที่ดี แต่..!!! ถ้าเราเริ่มที่จะคาดหวังจะทำให้เราเป็นทุกข์ เพราะความคาดหวัง...คือ... การรอรับแบบไม่ปล่อย....วาง การคาดหวังเป็นแต่การรอคอยความสุข ในช่วงเวลาสั้นๆ หันมามองรอบตัวระหว่างทาง ยิ้มให้กับตอนนี้มีความหวังให้มากพอ แต่อย่าเพ่งเล็งมันมากจนเกินไป จนกลายเป็นการคาดหวัง...❤วันนี้ก็ขอทายทัก
..ทักทายก่อนเที่ยงกับเมนูที่สุดแซ่บ ๆๆ
ด้วยเมนู ต้มแซบตีนไก่ .....

วัตถุดิบและส่วนผสมทั้งหมด

image

image

image

ตีนไก่ ล้างสะอาด ตัดเล็กออก

รากผักชี

กระเทียม

ข่าอ่อน

ใบมะกรูด

เกลือป่น

น้ำปลา

มะนาว

ผักชี

ต้นหอม

พริกหนูทุบ

ตะไคร้

หอมใหญ่แดง

เมนูอาหารสุดแซ่บนี้ เป็นที่นิยมในลูกค้าคนไทยมากกว่าลูกค้าชาวต่างชาติ เป็นอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น และรสจัดจ้าน ตีนไก่ที่เนื้อนุ่ม ๆกับเครื่องสมุนไพรไทยมากมายเข้ากันดีมากๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

  • เมนูนี้เป็นเมนูแปลกสำหรับชาวต่างชาติ..อิอิ😁

วิธีทำ

image

image

image

เริ่มด้วยการเปิดเตานำน้ำสต๊อกใส่ไปในหม้อและตามด้วย
ใส่สมุนไพรไทยและตีนไก่เคี่ยวด้วยไฟปานกลาง จนตีนไก่เปื่อยหอมแดงใส่ลงไปต้ม จากนั้นใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป แล้วปิดไฟยกลงตักใส่ถ้วยเพื่อจะปรุงรสชาติ จากนั้นจึงใส่น้ำมะนาว พริกลงไปตามชอบ จะได้ต้มแซ่บตีนไก่ รสชาติเข้มข้นรสจัดจ้าน สามารถปรุงรสเพิ่มลด ตามความชอบค่ะ อร่อยสุดแซ่บ กับต้มแซ่บตีนไก่ สูตรรสชาติเข้มข้น แซบ...แซบ....แซบ มาทานด้วยกันค่ะ...
วันนี้ก็ขอจบไว้เพียงแค่นี้ก่อนพบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาติดตาม​ คอมเมนท์​ และอัพโหวต​ให้กันนะค่ะ​ ขอบคุณมากๆค่ะ​❤อ้อม @sunisa

Sort:  

WARNING! The comment below by @erudire leads to a known phishing site that could steal your account.
Do not open links from users you do not trust. Do not provide your private keys to any third party websites.

น่าแซ่บมากๆค่ะน้องอ้อม😄😄

ไว้โอกาสเวลาที่จุ่มมาหาน้อง น้องอ้อมจะทำให้ทานค่ะ เมนูนี้ แซ่บมากๆค่ะพี่จุ๋ม

ว้าวว.. ยินดีเลยค่ะน้องอ้อม😍😍

Super เท้าไก่ น่าอร่ิยมากค่ะ พี่อ้อม เห็นแล้วน้ำลายไหล ยังไม่ได้ทานข้าวเช้า เพิ่งออกกำลังกายเสร็จ ขอให้มีความสุขมากๆวันนี้จ้า

กว่าจะตอบน้องได้คงจะกินไปมื้อสองมื้อแล้ว 555 วันนี้ที่เกาะพะงันฝนตกลูกค้าค่อนข้างเยอะนิดนึงค่ะ ก็วิ่งวนทำอาหาร555ค่ะ
ดีจังค่ะได้ดูแลสุขภาพ.. ขอให้น้องเล็กมีความสุขในทุกๆวันค่ะเช่นกัน❤😊

ต้มตีนไก่เป็นอะไรที่ชอบมากค่ะพี่อ้อม นอกจากน้ำแกงจะแซ่บแล้ว ตีนไก่เปื่อยๆอร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ 👍😁

เข้าถึงหัวอกหัวใจเลยค่ะน้องนางเมนูนี้ ซดน้ำซุปจนเหลือแต่กระดูกไก่เลยค่ะ😁

รายนี้กินได้ทุกอย่างสารพัดครับ 5555

555คุณโจ้ว่าไปนั้นเดียวน้องนางก็งอนนะ😁

ไม่กินถั่วงอกกับถั่วฝักยาว ชะอม และทุเรียนค่ะ 555😅😅😅

ชาวต่างชาติไม่รู้จักของอร่อยๆซะแล้วค่ะ แต่ถ้าคนไหนเปิดใจได้ลองนะ รับรองติดใจทุกราย... 5555

เมนูนี้อ้อมลองให้เพื่อนชาวต่างชาติชิมแล้ว... เขาถึงกับตกใจค่ะว่าเอาถ่านไปได้อย่างไรมันไม่มีเนื้อเลยนะมันมีแต่กระดูกแล้วอีกอย่างมันก็ใช้เท้าเดินนะ..5555 เพื่อนไม่กล้าทาน..แม้จะชิมก็ไม่กล้า.. อร่อยแบบไทยสไตล์คนเดียวเลยค่ะ555

which is this dish?

เป็นต้มแสบที่น่าทานมากๆครับพี่อ้อม ดูจากส่วนผสมแล้วอร่อยแน่นอน^^

น่าทานจังครับพี่อ้อม

ขอบคุณมากค่ะน้องศักดา เมนูนี้พี่อ้อมว่าน้องศักดาต้องทำได้อร่อยกว่าพี่อ้อมอย่างแน่นอน แซบแซบแซบค่ะ

มันต้องมีใบส้มปล่อยใส่ดเวยครับถึงจะอร่อยใยน้อยน่าด้วย

ผมชอบดูโพสต์คุณอ้อมทำอาหารมากครับ เพื่อสร้างแรงบันดารใจถึงจะทำไม่เป็นเถอะครับ ดูแล้วเป็นระเบียบ สวยงามน่ารับประทานมากครับ

ขอบคุณมากค่ะคุณโจ้ อ้อมก็เรียนรู้ไปเรื่อยๆเหมือนกันค่ะไม่ได้เป็นทุกอย่าง ถึงจะเป็นผู้ใหญ่ก็ยังอยู่ในวัยเรียนรู้ นะคะ5555.. คอมเม้นน่ารักจังเลยค่ะ

ผมชอบคุณอ้อมก็ตรงนี้แระครับ ถึงจะเก่งแล้วก็ยังเปิดรับความรู้ใหม่ๆมาเรื่อยๆ ครับ 👍👍😊😊

ดูแซ่บมากค่ะพี่อ้อม สงสัยต้องลองแวะไปชิมดูซะแล้ว ^^

ขอบคุณมากค่ะน้องริน แต่ถ้าจะมาทานขอบอกนิดนึงค่ะต้องบอกล่วงหน้าเพราะเมนูนี้ไม่มีในร้านค่ะ555 เพราะลูกค้าชาวต่างชาติไม่ชอบทานเมนูนี้ค่ะมีแต่ที่นี่แหละอิอิ

ได้เลยค่ะพี่อ้อม ^^

Coin Marketplace

STEEM 0.30
TRX 0.12
JST 0.033
BTC 64534.17
ETH 3150.15
USDT 1.00
SBD 4.01