เรื่องของไก่

สวัสดีเพื่อนๆ ชาว steemit และ esteem

สำหรับวันนี้เรามาพูดเกี่ยวกับเรื่องไก่กันมัง หลังจากเมื่อวานเราพูดและคุยรายละเอียดเกี่ยวหมูไปแล้วครับ เรามาดูกันเลยครับ

:::: การใช้น้ำหมักสมุนไพรป้องกันโรคในไก่พื้นเมืองแทนวัคซีนและยาปฏิชีวนะ
การเลี้ยงไก่ในรูปแบบของปศุสัตว์อินทรีย์ จะเน้นการใช้พื้นที่เป็นบริเวณกว้างเพื่อให้ไก่ได้ออกกำลังกาย มีหลังคาเพื่อหลบแดดหลบฝน และเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคต่างๆด้วยน้ำหมักสมุนไพรที่หาได้ในท้องถิ่นทดแทนการใช้วัคซีนและยาปฏิชีวนะเพื่อลดต้นทุนการผลิตครับ

:::: สำหรับเทคนิคการสร้างภูมิต้านทานโรคให้ไก่เลี้ยง โดยใช้วิธีการป้องกันด้วยน้ำหมักสมุนไพรแทนการใช้วัคซีนและแทนการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะในรูปแบบปศุสัตว์อินทรี มีดังนี้
วัตถุดิบส่วนผสม : สมุนไพร(ขมิ้นชัน ฟ้าทะลายโจร ตะไคร้หอม บอระเพ็ด) รวม 3 กิโลกรัม, กากน้ำตาล หรือ น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม, น้ำสะอาด 10 ลิตร

:::: ส่วนขั้นตอนและวิธีการทำ : นำสมุนไพรทั้ง 4 ชนิด (สดหรือแห้งก็ได้) รวมกันให้ได้ 3 กิโลกรัม โดยทุบหรือหั่นสมุนไพรให้เป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงในถังหมัก จากนั้นนำกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงใส่ลงไปผสมคลุกเคล้ากับสมุนไพรในถังหมัก แล้วเติมน้ำสะอาด (ปราศจากคลอรีน) ใส่ลงไปให้พอท่วมสมุนไพรทั้งหมด (ไม่ต้องใส่หมดทั้ง 10 ลิตรก็ได้) แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย โดยปิดฝาถังหมักให้สนิท และนำไปไว้ในที่ร่ม หมั่นคนวัตถุดิบอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ใช้ระยะเวลาในการหมักอย่างน้อย 3 เดือนขึ้นไป

:::: การนำไปใช้ประโยชน์ : กรองเอาเฉพาะน้ำหมักสมุนไพร 1 แก้ว (ประมาณ 100-150 ซีซี.) ผสมกับน้ำสะอาด 10 ลิตร เทใส่รางน้ำให้ไก่กินแทนน้ำทุกวัน ซึ่งน้ำหมักสมุนไพรสูตรดังกล่าวสามารถใช้ป้องกันและรักษาโรคหวัด รวมถึงการเสริมสร้างสุขภาพไก่พื้นเมืองให้มีภูมิต้านทานโรคต่างๆแทนการใช้ยาปฏิชีวนะ ซึ่งสูตรดังกล่าวสามารถใช้กับเป็ด ห่าน และสัตว์ปีกขนาดเล็กได้ทุกชนิด

เป็นยังไงกันมังครับสำหรับเรื่องของไก่ในวันนี้ หวังว่าทุกท่านคงจะได้รับประโยชน์กันนะครับ วิธีทำก็ไม่ยาก ลองทำดูเพื่อลดต้นทุนครับ

ขอบคุณครับ
@teerawith