GAPS Diyeti Nedir ? Migren hastaları dikkat !
Son zamanlarda birçok kişinin bahsettiği, zayıflama amaçlı olarak yapılan GAPS diyeti bilindiğinin aksine zayıflama amacıyla yapılan bir diyet değildir. GAPS diyeti özünde bozulan bakteri dengesini düzeltmek; hasarlı, yaralı, ülserli, ateşli, sızıntılı bağırsak duvarını ve bağırsak epitel dokusunu iyileştirmek için uygulanan özel bir beslenme programıdır.
GAPS Beslenme programı, kısa bir zamanda bağırsak hasarını giderdiği ve böylece sızıntıları engellediği için; sindirilmemiş yiyeceklerin, toksinlerin, ağır metallerin kana geçişini durdurur. Bu durumun sonucu olarak hem beynin, hem de tüm doku ve organların toksinlenmesi ortadan kalkacağı için; diyetten kısa bir süre sonra psikiyatrik ve fizyolojik semptomlar da ortadan kalkacaktır. Yani; epileptik, şizofrenik, disleksik, depresif, manik vb. tüm psikolojik semptomlar yanında; alerji, egzema, anemi vb. fizyolojik semptomlar da giriş diyetinin ilk aşamalarında ortadan kalkmaya başlar. Çünkü; sızıntılı bağırsak duvarı iyileşerek, beyni ve tüm bedeni zehirleyen toksin geçişi durur. Semptomlar ortadan kalksa bile, bakteri dengesinin sağlanması ve tedavinin tamamlanması için giriş diyetinden sonra en az bir yıl kadar Tam Diyet sürdürülür. Daha sonra, birer birer diyet boyunca izin verilmeyen gıdalara geçilir, semptomlar kontrol edilerek diyette kalır veya geçici bir süre tekrar diyete ekleyerek GAPS Diyetinden tamamen çıkılır.
Bu diyeti yaparken birçok diyetin aksine yenilmemesi gerekli gıdalar, standart diyetlerde yemeniz gereken yiyecekleri yememeniz. Örnek olarak süt ve süt ürünleri bu diyette tüketilmemektedir. Yakın çevremde bu diyeti yaparak ciddi anlamda kronik rahatsızlıklarından kurtulmuş kişilerin sayısının artması üzerine ben de, migren rahatsızlığından kurtulmak için bu diyete başladım. Biraz meşakkatli bir beslenme düzeni olsa da, sonuçlarının iyi olacağını düşünüyorum. Kısa bir araştırma yaparak GAPS diyetini uygulamaya başlayarak hayatınızı değiştirebilirsiniz.