Blog #107: Hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của việc ăn bí đỏ.

Bạn có phải là người yêu thích Bí đỏ??? Và các món ăn liên quan đến Bí đỏ.

Nếu có, hãy cùng tôi tìm hiểu về tác dụng tuyệt vời của việc ăn Bí đỏ nhé.😀😀😀

Nhà tôi vừa rồi trồng rất nhiều bí đỏ, mà tôi thì lại thuộc dạng rất thích ăn loại quả này. Đó là lí do tôi bắt đầu lên mạng tìm hiểu thông tin, và biết được khá nhiều lợi ích mà bí đỏ mang lại cho cơ thể.

Bí đỏ là loại quả rất giàu vitamin và các axit hữu cơ tốt cho cơ thể, có hàm lượng sắt và các chất muối khoáng cao. Tốt cho cách bệnh về tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư hay tim mạch, giúp giảm cân, chống lão hóa da và tốt cho xương khớp.
Ngoài ra chất tryptophan cũng có rất nhiều trong bí đỏ.

Dưới đây tôi sẽ liệt kê các tác dụng của bí đỏ:

Có lợi cho tim mạch:

Bí đỏ rất giàu các chất axit béo omega 3 , omega 6 và physterol, đó là những chất làm ngăn chặn các bệnh về tim mạch và huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu.

Phát triển trí não:

Axit glutamine là chất có nhiều trong bí đỏ, chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng não bộ, giúp não phát triển.Có vai trò chuyển hóa các tế bào thần kinh và não.

Tác dụng giảm cân:

Bí đỏ như chúng ta biết, đó là một loại thực phẩm nhiều chất xơ, hàm lượng chất béo và calo khá thấp. Nên việc lựa chọn bí đỏ trong khẩu phần ăn của mình là rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân.

Hệ miễn dịch được tăng cường:

Vì là thực phẩm có nhiều vitamin C, nên có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh để có thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh hoặc có hại. Đó là lí do tại sao tôi thấy nhiều người rất hay nấu cháo bí đỏ cho các bé ăn.

Tốt cho thai nhi:
Bí đỏ có tác dụng tăng cường sức sống cho thai nhi, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, tăng cường trí não, chống lại các biến chứng sau sinh.

Ngoài ra bí đỏ còn có các tác dụng khác như:

• Tốt cho mắt.
• Làm đẹp da.
• Tốt cho hệ hô hấp.
• Tốt cho xương khớp.
• Chống bệnh trầm cảm.
• Ngăn ngừa ung thư và một số bệnh khác....

#NOTE: Nhưng không phải vì thế mà chúng ta ăn thật nhiều bí đỏ đâu nhé, đó là việc làm sai lầm. Cái gì nhiều quá hay ít quá cũng không tốt. Chúng ta nên dùng ở mức vừa và đủ. Nếu chúng ta ăn quá ít, sẽ khó có tác dụng, nhưng nếu ăn quá nhiều, sẽ làm phản tác dụng, gây ra những hậu quả không mong muốn. Trường hợp nặng sẽ gây ra đau bụng, khó thở và buồn nôn... Tốt hơn hết là nên ăn 2 bữa /tuần, hãy chế biến nhiều món ăn khác nhau từ bí đỏ để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cảm ơn mọi người rất nhiều 💙💙💙