梅城探店|是美食啊😋
梅城探店| 美食欢乐多😋
梅子黄时雨,凌波不过横塘路。
梅城是梅州市的中心,自然也是美食的聚集地。
第一道是荤菜,名为【鲜闷牛蛙】
主食材为牛蛙,里面有各种新鲜的蔬菜。曾在在广州和佛山各吃过一次,味道绝了!当服务员上菜的时候,锅里滋滋响,香味扑鼻而来,牛蛙肉质鲜美,最主要是牛蛙肉脂肪含量低,吃了不易胖,很多健身的人都选择它。
其余菜肴都是在一家名叫“一盏明灯”的素食馆吃的。没想到一点肉都没有的菜,也可以做到色香味俱全,且样式多变。
NO.1【炒咸水粄】
粄,是客家一带对面粉制品的统称。这家店的咸水粄,香软可口,滑溜溜的,一口咬下去Q弹Q弹的,又不粘牙。
NO.2【山药丸子】
但它的外表一点看不出来原来的食材居然是山药,小颗粒小颗粒的聚集在一块,变成了丸子。一口咬下去,外面是有拔丝的,里面却保持山药的粉质感,非常香。
NO.3【香炒杏鲍菇】
口感跟各种菌类差不多,咀嚼的时候总能发出奇妙的幸福感。
NO.4【❓】
最后一道菜,从外形上你能猜出来这是什么素食菜吗?反正我一开始就没猜出来,像饼干之类的东西。但你一定想不到它是由苹果和香蕉做的吧!圆球是香蕉,甜甜圈形状的是苹果。虽然被外表所“迷惑”,但是味蕾不会骗你。
今天就给大家介绍到这里,希望你能喜欢!♥