猪肉炒茄子
大家好，今天想给大家一个反面教材，一道不太好吃的菜，那就是猪肉烧茄子。
把茄子切块跟猪肉(半肥瘦)一起直接炖煮至熟。
可能心情不好，所以煮出来的茄子既不好吃，也不好看。
茄子可以选择酿，当然也可以做经典的茄子咸鱼煲。
只是猪肉炒茄子是一个失败的例子。大家有什么好的做茄子的方法也可以分享一下哈。
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可以把茄子🍆蒸熟，然後把煮熟的豬肉淋上再快速的翻炒均勻。分享。加油
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2个我都喜欢。拍拍
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