병아리콩 전

녹두 대신 병아리콩으로 전 만들기..
병아리콩을 하루 저녁 불려 믹서기에 갈아 김치,
돼지고기 넣고 거기에 감자전분을 섞어 전을 부쳤는데 생각보다 모양이 안이쁘네요.
끈기가 부족해서 그런지 모양이 흐트러 지는데 맛만 있으면 되지요..
콜레스테놀을 낮추는 기능을 한다는 고단백 병아리콩..