My Actifit Report Card: February 2 2020

本月的干部活动与以前大有不同，维尚店干部和西峡两店的干部层一起联谊。这次的活动是我们最和蔼可敬的“大家长”伟哥精心安排的，大家都非常高兴和感谢，在活动之前善国兄弟作为这次活动的负责人，也很用心的做出很多细节的考虑，比如安排桌次表，规划流程，买包子，买烧鸡，饮料等，更能体现出他的用心和细心。T

借着休假的时候把前两天打算做的“红烧排骨”给落实了，对于这道菜应该没有太多人是抗拒的，觉得到了一定年龄是需要做一些事情和放弃一些事情，就说今年特别喜欢自己“研究钻研”菜谱在学习尝试的时候也难免会出现意外状况，但是需要总结得出结论，为了菜品味道质量还专门把调料备齐，就像伟哥说的做品质，管理人员一定不能缺少，这样才能达到标准；就像糖在加热抄完之后不仅颜色发生了变化，就连味道也发生了变化，从而提高口感使菜品变鲜，温度不同味道也是有很大差异，同时体会到做菜也是有“学问”！

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